I lördags hade vi besök av min son och hans härliga och trevliga vänner Lena o Leif. Vi fick denna fanstastisk vackra orchidee av Lena, Leif och min son. Vi blev jättegalad och jag har börjat gilla orcideer mer och mer dom sista åren och det började när jag såg dom på Acleja Blomsterhandel i Vaggeryd och numera hos Åsby Hem & Trädgård. Den står just nu på vårt extrabord inne i vardagsrummet där vi verkligen behövde nåt som syns väl och lyser upp. På vänster sida ser ni min gamla Diabelle telefon som jag köpte på 1980-talet och numera är den en inredningsdetalj

Klicka här för att läsa i ett inlägg jag skrev 2012 ang Diabelle

Så här ser den ut på nära håll och kolla in dom lite gulgröna färgerna i det blå . 

Halsband i orchidee-form

Vi hade dukat upp för att bjuda på lite mat men jag fick inga bra bilder på oss alla och då sätter jag inte in dom. Sen ville jag umgås och ha det trevligt så både jag och kameran fick vila lite

Leif hade med sig en häftig Nikonkamera

Vi bjöd på en gratäng som var 1970-talsinspirerad. Den går under namnet Kassler hawaii. Klicka här för att komma in på den sidan och få receptet. I botten lägger man tunnskivad stekt paprika, tunnskivad purjolök och kryddar med curry och örtkryddor. Sen lägger man kasslern lite omlott med ananasringar emellan

I början på förra veckan povlagade vi gratängen i en mindre form för att testa innan vi hade den som bjudrätt. Rätten blev mycket godare än vi trodde, det enda som fattades lite 1970-talskläder..   Vi skivade kasslern på vår elektriska skivmaskin i 5 mm skivor. Sen kan ni se receptet här. Till detta hade vi ett jasminris                   

Så här såg det ut på en tallrik men vi hade även en god sallad till som svalkade av rätten lite men den hade inte hunnit på tallriken innan jag fotade

Salladen innehöll blandad sallad, champinjoner, gurka, tomater och en dressing jag gjorde med lite olivolja, svartpeppar och örtkryddor

Salladen innehöll blandad sallad, champinjoner, gurka, tomater och en dressing jag gjorde med lite olivolja, svartpeppar och örtkryddor 

Till efterrätt gjorde jag min svägerskas Etas vaniljpannacotta som är ett säkert kort. Det skall egentligen vara varm hjortronsylt på toppen men vi tog denna gång varm hallonsylt och stack sen ner en tunn chokladrundel i pannacottan

Min son låg kvar över natten och det kändes jättekul för då kunde vi se några filmer som jag skall skriva om senare. Efter att Lena o Leif åkt så  tog vi alla tre en promenad för att piggna till lite och här ser ni min son och mig utanför vår fina gamla Saga biografen

På söndag förmiddag så var det dags att skjutsa hem min son men vi åkte runt och kollade lite och gjorde även ett strandhugg på Erikslunds Shoppingcenter där min son handlade lite saker. Efter det så gick vi på restaurang i Enköping  där sonen bor och åt lite lunch innan vi lämnade av honom och åkte hem igen. Vilken härlig helg vi haft det med trevligt och härligt folk. Inte undra på att man känner sig upplivad och är redo för veckans första promenad. Hoppas ni haft en härlig helg och njutit i massor. Ha nu en skön början på veckan.     

#Vänner #Orchidee #Dukat #Nikon #Gratäng #Kasslern #Pannacottan #Saga #Son

 

Inger" title="http://blogspot.se]Inger" target="_blank">blogspot.se]Inger Rozén

5 mars 2018 11:56

Så fina blommor!
o trevligt med besök.Kasslerär gott också.

http://Chintohs blogspot.se

Malin wiper

5 mars 2018 12:41

Blomman är verkligen vacker. Vi myste och hade det jättetrevligt. Dom är så lättsamma och sköna att umgås med

Ha en fin början på veckan
kram
Malin

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

    I dag fyller Lasse Åberg 84 år. Denna tavla ovan köpte vi på Läkarmissionens second hand för 75 kr. Den är skapad av Lasse Åberg och går under namnet Självporträtt. Tavlan är signerad av honom 1982 och vår är numrerad i 17/150. Det är en fär...

    Detta är en lånad bild från Restaurang Guru. Vi åt lunch på detta ställe i söndags med min son. Det heter Park Food Court och ligger på Erikslund. Det är ett ställe med många små restauranger och det ser ut som man sitter på ett torg utomhus...

  Nu har Karma Café slagit upp sina portar och vi såg att dom hade ett erbjudande på cheescake med kaffe för endast 60 kr/person. Jag hoppas det går bra för dom för dom hade så mycket fint bröd och smörgåsar, även sallader och annat. Ägaren av caf...

  När min son var hit i lördags så åkte vi även ner till hamnen för att gå runt. På grund av det varma vädret så var det fullsmockat med folk både i hamnen, restaurangerna, glassbaren och badstranden. Det såg ut som det gör på högsommaren.   ...

    Vi hyrde denna bil i lördags från GoMore . Det är privatpersoner som hyr ut sina bilar. Vi åkte och hämtade min son som vi skulle tillbringa helgen med. Här är vi framme på baksidan av huset där han bor. Bilen är en Skoda Fabia och den var b...