Jag vill tipsa om dessa Digestive från Göteborgs kex som är både ekologiska, veganska och dom är även fri från Palmolja. Jag blev väldigt positiv överraskad för dom var mycket godare än dom vanliga digestive i min smak i alla fall. Dom är inte lika söta som dom vanliga digestive men ändå smakrika och dessutom behagliga och spröda men dom smular inte. Jag äter ofta kex med pålägg hemma istället mjukt bröd när vi fikar hemma. 

Vintrotastic

Sen vill jag tipsa om ICA:s egna Mimosasallad som är jättegod och frukten i salladen är mjuk och smakrik. Förut var Rydbergs den bästa men nu har dom hårda fruktbitar i sin sallad så jag föredrar ICA:s egna. Denna smakar som man vill att en mimosasallad skall smaka. Vi skall även testa att göra en egen mimosasallad när vi känner för det.  

Här har jag satt lite jokkmokksskinka på kex och ovanpå mimosasalladen. Kexen under pålägget är Kornmo fullkornskex och dom har jag använt mig av i många år men nu kände jag för lite ombyte

Min man köpte en burk med ICA:s egna potatissallad klassisk. Jag är känslig för rå lök så jag fick tyvärr avstå. Min man sa att den var en av dom godaste han ätit. Krämig, fyllig, bra konsistens på potatisen och bra kryddad. Den finns en med creme fraiche också och den är minst lika god. 

Utanför Åsby Floristen ser det vackert ut som vanligt

En närbild på lite puderrosa rosor

En tulpan som lyste i solskenet

En liten fin uteplats

Jag mötte Lassie kändes det som. Denna fina härliga Collie fotade jag häromdan. Den har jag sett förut och fotat till bloggen. Klicka här för att se när jag fotade den 2019

Ainbusk Singers med Jag mötte Lassie

Promenaden i morse blev 3 km men sen gick vi ut igen efter lunchen och då blev det sammanlagt 6 km. Solen fortsatte att skina och till slut hade vi 15 grader varmt. I dag har vi fortsatt städa köksskåp och rensat. Det är som en tyngd faller från axlarna. Min man skall nu tack och lov ta itu med sitt kontor. Nån dag skall vi ta en promenad igen till Åsby Hem & Trädgård för nu var det ett tag sen sist. Jag har inte ens hunnit sätta in alla bilder från förra gången vi var dit. Hoppas ni får en fin fredag med både njutning och åerhämtning. 

Vi såg denna båt på vår promenade i går.  

#Digestive #Mimosasallad #potatissallad #Floristen #Ainbusk #båt

I förmiddags då vi först gick genom centrum så hade dom torghandel. Detta är en äldre husvagn som är omgjord till torgförsäljning. Företaget heter Malina Bär & Partihandel AB från Västerås. Det är så kul när det kommer nåt nytt. Förut var torghandeln på Hammartorget men nu är den den bakom Matpiraten och framför Hallsta Café & Restaurang. Dom har fått flytta från Hammartorget för det finns inga eluttag där. Jag tyckte det såg så inbjudande och fint med husvagnen

Här  ser ni dom två männen som driver stället och dom var supertrevliga. Det var första gången dom stod i Hallsta centrum så det var premiär. Dom kommer att finnas här tisdagar och fredagar från 10.00 till 16.00 Lycka till! 

Clipart Library

Här kan man läsa lite uppgifter ang företaget. Dom har fått 5 i betyg av 5 möjliga

Deras grönsaker och frukter såg väldigt fräscha och fina ut. Här ser man grön och gul paprika, purjolök och färsk lök

Clipart Library

Jättefina röda och gula kvisttomater och till vänster broccoli, vitkål och salladshuvuden

Jag gissar att detta är grön och röd chili och till höger har dom burkar med hjortronsylt och även lingonsylt

Jättefina nektariner och persikor

Dom har även både röda och gröna vindruvor, citroner, potatis och jordgubbar mm

Här visar jag upp lite av vad vi köpte där. Både nektariner, persikor, tomater, jordgubbar och ägg. Skall det vara riktigt fint och romantiskt så skall man doppa jordgubbarna i choklad och sen dricka ett glas champagen till. Har man inte gjort det förut så är det aldrig för sent. Vi har haft två år av tristess där man även tappat kontakt med verkligheten så man måste komma igång och uppleva lite. Vi har bokat biljetter till Hammarteaterns föreställning Hotsy Totsy den 7 maj och det blir första gången vi går dit, så spännande. Det kostar bara 150 kr/person. Lika bra att passa på innan nästa smäll kommer. 

Clipart Library 

Andru Mac med Strawberry Fields Forever. Det är en cover på The Beatles låt men den har jag haft inne förut. Det passar bra nu med utomhusmusik. Jag längtar efter att få höra musikanter på gator och torg men numera är detta bara en dröm som man sen har vaknat från och allt har ebbat ut i tomhet

Vi köpte även potatis och morötter. Eftersom vi handlade så mycket så var vi tvungna att gå hem med varorna innan vi gick vår promenad. Promenaden blev 4 km men jag skall gå  ytterligare ca 3-4 km medans min man är hos Fysioterapin på eftermiddagen

Ytterligare en bild på husvagnen som är så fint upprustad för sitt ändamål

      Tack för era härliga kommentarer mina fina besökare. Ni är bäst så kram på er

#husvagn #Malina #männen #grönsaker #hjortronsylt #nektariner #ägg #Andru #potatis 

Röda mattan hade rullats ut framför Centrumhuset och där blev "Tjejer" mottagna av denna stiliga man i tjusig kostym, guldfluga och guldhatt. Därinne finns Stilmark och Hallsta Skrädderi. Det var ju Tjejkväll i centrum i går 

Sen dök Mr T upp på röda mattan och ville vara med på festligheterna

Nu blev det både Tjej & Killkväll. 

Besökarna blev bjudna på mousserande dryck och snittar av 3 olika sorter och allt smakade ljuvligt. Jag fick tyvärr så dåliga bilder inomhus så jag tar inte med några fler. Det var i alla fall väldigt mycket folk på våra butiker

Clipart Library  

En goodibag jag fick hos Stilmark. Den innehöll 3 bambusockor som jag gillar till tusen och köpte av häromdan men i svart färg. Dom kommer från Millers och är i trepack för 99 kr. Sen låg det massor av godis i påsen. Tusen tack!

Nu behövs det nåt riktigt festligt och medryckande och det får Lady Gaga stå för. Låten heter Love for sale och är en gammal goding som man hört i många versioner men denna var härligt over the top så det är svårt att sitta still och man kommer i feststämning

Jag såg två snygga röda kanoter som stod lutad mot en vägg

En bit bort på centrumgatan så grillade dom både korv och hamburgare. Det var Åsby Kött & Vilt som stod för detta

Sprakande rosa festligt och läckert. En av tjejerna på Shop Esmeralda och där var det fullpackat med folk. Jag tog bilder på fler ur personalen men jag blev lite stressad i och med att dom hade fullt upp att göra så jag fick inga fler visningsbara bilder därifrån. Dom bjöd också på snittar och cider

Här ser ni två av tjejerna hos Åsby Floristen som jag fick fota med dom fina rosa fjäderboer.

Jag köpte mig en solfjäder hos Åsby Floristen och den finns i flera färger och mönster. Den kostar bara ca 50 kr

Jag fick även en goodibag från Åsby Floristen. Den innehöll godis, en bladväxt som heter Dr. Westerlund och ett presentkort på några fria gympass. Tusen tack!

Utomhus hade dom bland annat agility och dom delade även ut goodibags

Vi har rätt fint väder här nu med 8 grader varmt, sol och med en svag vind. Vi har promenerat några km men skall ut igen efter lunchen. Jag önskar er en njutningsfull fredag mina härliga besökare  

Fortsättning följer med bland annat Hallsta Skrädderi..........................

Toot Thielemans i ett klipp från 1961. När jag växte upp så var han ofta på tv och mina föräldrar gillade honom till tusen. Han var en fantastisk munspelare och den 29 april 1922 föddes Toot Thielemans. Han dog 22 augusti 2016 i en ålder av 94 år. Toots Thielemans var en belgisk-amerikansk jazzmusiker. Hans speciella stil består i att spela gitarr och vissla unisont till (även i improvisationer), och dels i att spela kromatiskt munspel, vilket har en speciell klangfärg. Hans musikstill var lätt, luftig och mycket melodiös. Han var ute och spelade in i det sista

Klicka här för att se honom i ett annat lite nyare klipp 

#Stilmark #Skrädderi #Tjejkväll #röda #snittar #grillade #Toot #Åsby #goodibag #Lady #Esmeralda #Floristen #solfjäder #agility

Vi gick in till Håkans Hembageri i går och blev bara stående hänförda. Det var omgjort därinne så det såg dubbelt så stort ut och bröddisken var lång och så fint upplyst. Nu går det mycket bättre att fota brödet genom disken. Förut hade dom en gul tapet med fjärilar på baksidan av disken och även runtom. Nu var det vitt och en snygg grön färg

Det är svårt att få fram hur snyggt och avlångt det är för det är ändå lite smalt när man skall fota hela lokalen men det är en enorm skillnad och en snygg uppdatering

Jag tog en bild lite uppifrån så man ser lite bättre. Vi köpte några siktkakor och lite annat matbröd

En fluffig fin gräddtårta med bär i mitten 

Dammsugare som förr bara var gröna kan numera se ut hursomhelst och ha randiga eller andra mönster. Dessa var snygga tycker jag

Här ett bildspel jag satt ihop med blandade bakverk 30 maj 2019 av bilder jag sparat ihop. Så småningom skall jag göra ett bildspel av lite nyare bilder från dom cafén vi besöker numera

Prinselltårtor i lite turkosgrön färg och en snygg marsipanros på toppen

Här har dom fått till det lite annorlunda och häftigt på tårtan. Det ser konstnärligt ut med chokladen som dom fått så snyggt över tårtan

Lakrits biskvi har jag aldrig sett förut så det är nog nåt nytt. Min man älskar lakrits och jag choklad

Frestande Brownie med både cholad och kola på toppen

Kökets favoriter

Mina favoritkakor är hallongrottor och även milanopinnar som ni ser ovan

Kul att dom behållit denna läckra kopparkittel där dom lägger och hänger gårdagens bröd till lägre pris, Den är en snygg inredningsdetalj också

Vid ett av dom två stora fönstren har dom gjort hyllor och satt både skorpor, kakor och lite annat. Min man köpte med sig ett paket skorpor. Under ser ni den härliga gröna färgen dom målat både på element och en del av träpanelen

Vi har varit ute på en promenad på 4 km men vi skall gå ut igen efter lunchen. Sen skall min man till Fysioterapin 15.30 för att undersöka vad som hänt med hans höft. Då går jag nog ut igen och passar på att fota och se mig omkring lite mer. Solen skiner och det är en liten svalkande vind. Än så länge har vi 9 grader varmt. 

Nu önskar jag er en strålande dag. Sköt om er 

Soft skön musik med Avi Kaplan och låten heter On my way. Avi Kaplan är en amerikansk sångare och  låtskrivare

#Håkans #uppdatering #gräddtårta #dammsugare #Bildspel #lakritsbiskvi #kopparkittel #Avi

Min man fick tag på en kokbok hos Myrornas second hand för 25 kr. Den heter Fiskarens Kokbok och den har han velat ha länge och nu dök den plötligt upp på second hand. Den är slutsåld på nätet men finns på Tradera för 190 kr. Ny kostar den över 200 kr så min man gjorde ett fynd. Nu kommer jag att få njuta av lite fler fiskrätter som min man skall testa att tillaga. Boken är skapad av Charlotte Jenkinson och Susanne Almers

Vi brukar ju ungssteka laxfileér i en ungsfast form och i botten har vi haft varm grädde. Det blir lite vattnigt så min man har nu komponerat en ny gräddsås som smakar mer och blir lite tjockare. Jag tycker den är supergod. Här kommer recept på både lax och den nya  såsen 

Ingredienser för 2 personer

 

1,5 dl Mjölk och gräddblandning

1 tsk fiskfond

1 tsk vitt vin

1 krm dill

1 krm timjan

lite svartpeppar

1 tsk vetemjöl

1 msk smör

 

Blanda allt utom vetemjöl och smör i en stor kopp. Smält smöret i en kastrull på måttlig värme. När vattnet kokat bort ur smöret tillsätt vetemjölet. Rör runt med en visp i 20 sek. Häll på det som finns i koppen, koka upp under omrörning. ställ åt sidan men rör runt med vispen nån minut. 

 

Laxen

 

2 filebitar på 100 g till 125 g läggs i en liten form. Stänk på lite curry på bitarna och täck bitarna ned lite dill. Sätt in i ugnen på 175 C, sätt timern på 22 min. När det är 17 min kvar, häll på såsen som skall vara varm så inte formen spricker. Ta ut när det är klart och rör om såsen med en gaffel. servera.

 

 

Jag köpte en onödig sak på Myrornas second hand och det är detta roliga glas. Det kostade 25 kr och det är nog ett champagneglas och det skall få stå på vår barvagn som en rolig grej man kan ta fram och skoja med. Glaset ser hjulbent ut 

                      

       

Kina Grannis med Beyond the sea. Kina Grannis är en amerikansk gitarrist, sångerska och låtskrivare. Kina Grannis vann Crash The Super Bowl-tälingen Doritos 2008 

 

                                                       

 

Nu är vi klara för att gå ut en promenad i det fina soliga vädret och vi har nu 9 grader varmt med en liten svag vind. Jag hinner inte bloggvandra förrens lite senare för vi blir nog ute ett tag. Hoppas ni  har det bra och får en fin vårdag. Sköt om er

             

 

#Fiskarens #laxfileér #recept #Myrornas #champagneglas #Kina

I går hade vi både regn och grått så det var rätt tomt i centrum och det är man ovan med. I dag har vi sol och nu vid lunch är det uppe i 8 grader varmt

Jag såg en fiskmås som stod och spejade ut från en betongpelare. Nu har fiskmåsarna kommit tillbaka men förra året var det nån/några som tydligen tog död på dom flesta och även dom som låg och ruvade på sina ägg. Annars brukar jag kunna fota dom och även deras måsungar

Klicka här för att se lite fler fiskmåsar jag fotat dom sista åren. Klicka här för att se lite fler fiskmåsar

Dom kommer med våren

Den 8 maj 2019 en häckande fiskmås i vårt bostadsområde på ett garage med plåttak. Efter 2020 då dom blev borttagna så har man inte sett några häckande fiskmåsar där mer

Vi såg en fjäril i dag och det bådar gott. Klicka här för att se ett klipp med fjärilar i slow motion

Jag/vi har fått ett fantastist snyggt och häftigt påskkort från Pisan. Hon tillverkar sina kort själv och har många strängar på sin lyra. Kreativiteten flödar för henne och vi har varit bloggvänner långt före 2009 då jag startade denna blogg. Jag har bloggat sen 2004 men då på två andra bloggplatser. Då hette mina bloggar Tredje Akten.

Wouter Kellerman och Lamine Sonko  for world peace med Winds of Samsara. Så vackert, poetiskt och behjärtansvärt. Wouter Kellerman är också en sån artist som är mån om sina fans och svarar på kommentarer. Jag prenumererar på hans Youtubekanal.  

Hon har även pyntat inuti med både ägg och fin text. Sen har hon en vacker handstil. Tusen tack snälla du. 

Clipart Library 

Det blev ändå lite påskmat i går på skärtorsdag. Vi åt min mans inlagda sill, hans gravade lax och lite tillbehör. Påsk light kan man säga. Vi drack varsin öl av märket Corona Extra med 3,5 i alkoholhalt. Den ölen är jättegod och håller sin kvalitet

Corona är ett ljust lageröl som produceras av Mexikos största exportbryggeri, Grupo Modelo. Klicka här för att läsa mer

Så här ser flaskan ut och det är ett ljusare öl. Jag gillar även mörkare öl men inte när humlesmaken ta över helt. Det finns en öl som heter Stockholm och den är lite mörkare men fantastiskt fint bryggd.. 

Flasköppnare i form av en gitarr från Llaveros 

Så här ser flaskorna ut då det gäller Stockholm alkoholfria lager. Den vi köpte på Matpiraten i april 2021 är Festival beer Stockholm. Sen dess har jag inte fått tag på den i vanliga butiker. Den har lite chokladig smak och när man dricker den så mynnar den ut med en lagomt stark humle på tungspetsen och sen försvinner och kvar är en behaglig ölsmak med ett stänk choklad

Vi har nu varit ute på en 4 km lång promenad men det är så  vackert väder så det blir minst en till. Hoppas ni har en härlig påskhelg att se fram emot. När jag växte upp så var allt stängt på långfredagarna så den kallades för den längsta dagen på året. Numera sen länge är nästan allt öppet. Då kunde man inte ens gå ut och roa sig men nu har ju både pubar och restauranger öppet. Njut i nuet för man vet inte vad framtiden har att bjuda på

Jerry Williams med Kansas City. Min väninna Lena i Göteborg talade om att Jerry föddes 15 april 1942. Då vill jag uppmärksamma honom för det känns så overkligt att han inte finns längre och han var en tidlös musiker och sångare med en egen stil.

#Fiskmås #påskkort #Wouter #sill #öl #Jerry

På min promenad så gick jag in på Håkans Hembageri för att köpa matbröd, rågbullar som tagit slut. Det var helt underbart väder som sen blev 7 grader varmt och strålande solsken och vindstilla. Promenaden blev 3,5 km men jag skall ut på ytterligare en promenad efter lunchen 

Klicka här för att se ett inlägg från 2020. Klicka här för att se ett inlägg från 2019

Nu är det lite påskpyntat utanför dörringången till bageriet. Klicka här för att komma in på ett annat inlägg från Håkans, Klicka här för att se när jag fotade semlor där i mars

Här ser ni Nina som tagit över efter dom förra ägarna och hon är precis som dom andra jättetrevlig och proffsig. Jag vill passa på att tacka dom förra ägarna för den tid som varit. Ni har gjort ett bra jobb och tack för att jag fått fota så mycket hos er under dom åren vi bott här. Jag önskar er lycka till i fortsättningen med det ni går vidare med. 

Lycka till även till Nina som tar över.

Clipart Library 

Jag lånade en bild från deras facebook där nya ägaren Nina tipsar

Såna här rågbullar köpte jag plus två andra bröd och då kom jag upp till 10 st och då får man allt för 80 kr. Vi bruka även köpa deras goda siktkakor men dom var slut nu

Detta var en mäktig wienertlängd

Dom hade dessa dammsugare som var randiga i lite påskiga färger

Jerry Lee Lewis med Easter Parade

Detta är jättefina påskpraliner som är i 6-pack och kostar 149 kr

Prinsessbakelser med ägghalvor som topping  

En svart ståtlig tupp i plåt stod där mellan påsarna med kakor och påskmarsipan

Flera påsar med påskgodis med tuppar och höns. Dom såg både goda och roliga ut

Vid kassan stod detta stora halva påskägg som var fullt av godis. Det är till för kunderna men jag var tvungen att tacka nej till en bit. Jag är så rädd att få tillbaka sockerberoendet. Jag kan äta nån bakelse eller nån muffins el annat nån gång men viss godis triggar igång mig så jag fick avstå men tack ändå

  Nu hoppas jag er dag flyter på och att ni har möjlighet att njuta lite av solen också. Det lockar verkligen att gå ut på flera promenader och så blir det. Sköt om er och ha det toppen

Paul McCartney med klassikern Yesterday. Den var den första låten jag hörde med The Beatles

Mr T berättar:

                            

#Håkans #Nina #rågbullar #dammsugare #Jerry #tupp #Paul #sjukhus

Hej på er! Ovan en bild på mig som min man tog då vi var ute på vår promenad i går. Det var verkligen toppenväder

Häromdan då vi promenerade och sen gick hem genom centrum så tog vi en fika på Hallsta Café & Restaurang. Jag hade en extra svår vårtrötthet den dagen och jag har svårt med pollen i år så jag var tvunen att ta en tablett. Min man valde en citroncheescake med grädde. Han tyckte den var jättegod 

Jag ville bara ha nåt lite till min cappuccino så det blev min favoritkaka hallongrotta

Dom hade en jätteläcker bakelse i kopp inför påsken. 

Clipart Library 

Marvin Gaye med I Heard It through the grapewine. En klassisk låt från 1968. Titeln passar bra (vindruvor)

Här ser ni fina Susan som var där den dan. Hon är syster till Siba

Efter det gick vi in till Hallstahammars Livs som ligger alldeles bredvid cafét. Vi var ute efter små squash som dom säljer och är jättefina. Nu fanns det bara lite större som kom hem precis då vi var där. Dom går ocså bra så vi köpte 2 st

Klicka här för att komma in på ett inlägg från maj 2020. Klicka här för att komma in på ett inlägg från april 2021

Här har dom fått in en kartong med nya ägg och vi köper ofta ägg där. Dom är extra färska och goda

Clipart Library 

Här har dom både frukt och lite annat. Bakom pallarna har dom en hel avdelning med grönsaker

Dessa rotsaker heter Casava

Sen har dom flera frysdiskar fulla och här lite av grönsaker i form av medelhavsprodukter

Dom har även olika drycker, mjölk, ostar, godis, kaffebröd mm

Detta var det vi köpte denna gång. Squash, ägg, dadelbröd och svampar. Vi brukar även köpa aluminiumfolie där för dom är billigare och ändå jättebra

Så här ser brödet ut som innehåller dadlar och det kommer från Söderköpings Bageri. Det är inget matbröd utan man äter det som kaffebröd 

Ha nu en fin torsdag kära besökare. Sköt om er  

#citroncheescake #hallongrotta #bakelse #Marvin #Susan #squash #ägg #dadelbröd