Öppen Ridå

Alla inlägg den 23 november 2013

Av Malin wiper - 23 november 2013 15:00

  

En bloggvän ville ha receptet på min mans korvsoppa så nu har han skrivit ner det om nån annan också vill ha receptet


  


Alternativ:

 

stekta kycklingbitar; fläskbitar eller nötköttbitar.


  

2 portioner

Ingredienser:


  

Kycklingbuljongtärning

½ liter vatten

1 morot (Stavar 5mm eller skivor 3mm)

1 liten palsternacka (Stavar 5mm eller skivor 3mm)

2 medelstora potatisar (Stavar 5mm eller skivor 3mm)

10 cm purjolök (skärs fint)

10 cm Falukorv (tärnas  


                

  


Kryddgrädde:


  

1 dl vispgrädde (i stor kopp)

1 tsk timjan

1 tsk gurkmeja

1 kryddmått Sambal oelek

Lite svartpeppar

1 msk citronsaft knappt.

 

 

  

  

Tillagning:


  

Häll vatten i en panna och lägg i buljongtärningen. Koka upp och dra av plattan.

Skär till rotfrukter lök och korv, lägg på skilda fat.

Blanda till grädde och kryddor i en kopp.



Ställ tiduret på 10 min. Lägg morötterna i buljongen och koka upp.

Starta uret. Låt koka kraftigt. När det är 9 min kvar, lägg i potatisen. Fräs löken och korven. Om kokningen upphör, stoppa klockan och starta igen när det kokar. Palsternackorna läggs i när det är 5 min kvar, korvfräset läggs i när det är 1,5 min kvar.


  

När klockan ringer dra kastrullen från plattar och häll i gräddkryddningen, rör om och hetta upp.

Servera och njut. 

 

  

  

Om man vill ha andra rotfrukter eller kålsorter i så har de olika koktid. Gulbetor behöver 14 min och läggs i före morötter. Vitkål behöver ofta 11-12 min och läggs också i före morötterna. Rotselleri behöver 5 min och små broccoli buketter bara 2-3 min. Skaftet till stora broccoli skalas och skärs i tärningar och får koka 4 min.

Testa själv med olika rotfrukter som persiljerot (5 min) och annat. 

 

Joan Baez med No Woman No Cry

      


#Korvsoppa #Joan Baez

Av Malin wiper - 23 november 2013 08:42

    

Vi vaknade 08.30 och då satt jag mig vid tv:n med en kopp kaffe och en smörgås och kollade på tv 4 morgonprogram och där sjöng Mikael Wiehe, vilket härligt uppvaknade. Han var morgongäst och firar nu 50 år som artist. Bilden ovan tog jag i augusti 2010 då Mr T och jag såg honom live på Folkets Park i Huskvarna. Det var en upplevelse för han är ännu bättre live och har ett fantastiskt bra mellansnack. Efterråt trängdes folk vid hans bord dät han signerade skivor, böcker och skrev autografer. Han var dessutom väldigt närvarande som person så det kändes som han såg alla och tittade rakt in i ens ögon och sånt uppskattas, dessutom en glad och charmerande person. Han är trogen sitt politiska engagemang. 

 

Klicka här för att komma in på hans facebook  

 

  

Så här ser autografen ut som han skrev till mig.  

 

Grattis Mikael Wiehe till dina 50 år på scenen och för att du spridit både glädje och eftertänksamhet med dina texter och melodier. Du är så fräsch och pigg så jag hoppas du kan hålla på med musiken och ditt engagemang länge än. 

  

 

 

     

 

 

Nu är Inger iväg till kalmar och jag är så ledsen att jag inte kunde följa med för hon tyckte det hade varit så kul om vi hade kunnat åka båda och umgåtts ute i Kalmar också. Hon och frisörerna På Hon & Han Frisör Interiör åkte redan 05.00 för dom skulle vara där 08.00 Jag har skickat med Inger en kamera så jag hoppas hon tar många bilder. Jag känner mig bättre men inte så bra så jag skulle kunna sitta i en bil så länge. Hoppas det går bra för Bella som skall göra sitt frisyrprov. Jag får nog en till chans att vara frisyrmodell när jag har lite längre hår så dom kan klippa av lite. Nu hoppas jag bara att tjejerna får en toppendag i Kalmar...  

 

 

Ha nu en fin dag kära bloggläsare. Sköt om er och njut. 

  

 

 

         

Av Malin wiper - 23 november 2013 08:00



  

Kim Harry Andersson håller föredrag onsdag 27 november 18.00 Bibliotek Fenix Aula i Vaggeryd. Hans bok kommer att säljas i samband med föreläsningen. Klicka här för att komma in på hans hemsida. Klicka här för att komma in på Vaggeryds Bibliotek:s hemsida, på vänster sida ser ni då: gå direkt till evenemang, klicka där så ser ni allt som händer fram till jul 

 

   

m:s bok 

 

Lite Biblioteksminnen 

 

    

Jag själv på Vaggeryds Bibliotek 14 mars 2013 

 

           

 

           

27 februari 2013  

 

        

 

                                          

5 december 2012. Det känns så konstigt att detta året snart är slut.  

 

           

Livets väg känns inte längre än så här...  

 

 

 

   

 

#Föredrag #Minnen


Presentation

Hallstas Café & Restaurang Hallstahammar

 

Vaggerydstorget

   

Arkiv

Tematrädgårdar Enköping

 

Evenemang i Västmanland

  

Bildspel Hallsta Cruising del 3

 

Filmklipp Hallsta Cruising Malin

 

Bildspel Volvo PV 29/6 2019

 

Onedotzero promo

 

Doug Seegers Officersmäss Västerås 4/8

 

Vinylcafeét Västerås Saluhallen Slakteriet

 

Woodstock 50 år. Hyllningskonsert Västerås 18

 

Åsby Hem & Trädgård

    

Boka bord på Restauranger

 

Hallstaparken Hallstahammar

     

Sagabiografen i Hallstahammar

   

Konstnär Kerstin Wiklund

 

Fitness Center Hallstahammar

 

Gunnar Höglund JP skrev om oss

 

Vaggerydstorget intervjuade mig

                     

Kulturhuset Hallstahammar

 

Hammarteatern Hallstahammar

   

Westerlunds Praktalbum. App från sonens arbet

 

Supernova Sightseeing Bipolar piano disorder

 

Sonens filmklipp från Båtmässan 2018

 

Moliden nostalgimack

 

Kalender

Ti On To Fr
        1 2 3
4 5 6
7
8 9 10
11
12
13 14 15 16 17
18
19 20 21 22 23
24
25 26 27 28 29 30
<<< November 2013 >>>

Mitt inlägg om Vaggerydstorget.se

 

Fråga mig

107 besvarade frågor

Nostalgi

Kultursajter

Jag rekommenderar

Hälsobloggar

Inredningssajter

Frisering

Medialänkar

Second hand

Café & Restaurang

Animeringar och bakgrunder

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Länkar

RSS

Wipers Gästbok

Följ bloggen

Följ Öppen Ridå med Blogkeen
Följ Öppen Ridå med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se