Skär palsternackor i 1,5 cm tunna skivor. Förväll dom i kokande vatten i ca 13 minuter. Häll av vattnet och lägg dom i en skål. Lägg i en smörklick i en stekpanna och stek palsternacksskivorna på båda sidorna så dom får lite färg. Krydda upp med svartpeppar och timjan eller dom kryddor ni själv väljer
Så här ser det ut på tallriken då jag skulle provsmaka till min lunch. Jag hade tärnad stekt korv, senap, morötter och spetskål. Jag hade lite för lite grönsaker hemma så nästa gång så skall jag även ha broccoli och en svampsås till. Jag är jätteglad för detta tips för palsternackorna blev otroligt goda och genom kokning och stekning framträdde den goda palsternackssmaken mycket bättre. Jag är väldigt förtjust i palsternackor. Jag saknade inte potatis så detta recept kommer jag att göra många gånger och till olika rätter. Tusen tack Gunilla
Smith & Thell med Nangelima. Det enda jag vet i dag är att vi skall ta promenader som vanligt och sen städa lite hemma. Hoppas ni har lite roligare på er agenda i dag. Sköt om er och ha det så bra
Tittar in lite snabbt full rulle är det här, och ser att du gillade de stekta palsternackorna.Ser gott ut på din tallrik. Mycket fina inlägg du har visat och bilder på ringduvor och så alla fina bilar m.m Skall nu vila en dag sedan får jag mina barn på besök och trevligheter igen. Låter som jag har en hel hög med barn men har två söner. Ha det så gott och må så bra! Kram!
Ditt tips var toppen och jag skulle kunna äta dom varje dag ;). Kul att du gillar bilderna. Vad härligt att få fler besök av barn. Förstår att du/ni har jättetrevlig. Då har du en son mer än mig.
Önskar dig en härlig helg och må så gott själv Kram från Malin
Syrran
13 augusti 2021 09:55
Kent blev eld och lågor över detta tips, han älskar palsternackor och vill inte äta potatis då det är så mycket kolhydrater :-) Han hälsar och tackar! Ha en bra dag! kram
Vad roligt att Kent blev glad över tipset. Det var verkligen gott och man blev inte så där övermätt som av potatis. Jag har också minskat på kolhydrater.
Gunilla gav verkligen ett toppentips. Ha en fin dag ni båda och sköt om er Kram
Det måste jag prova! Potatis är ju rikt på stärkelse som inte är så bra när man har diabetes så det här var ett välkommet tips. Tack ♥ Jag skall inte städa, det gjorde jag i förrgår. Idag står det dusch och packa inför helgen på schemat, blir hämtad av mitt ♥ i eftermiddag. Ha en finfin helg, kramar till er båda! ♥♥♥
Min man gjorde ett jättefynd för några dagar sen på Röda Korsets second hand. Han köpte denna skjorta för endast 75 kr och den var helt oanvänd och kommer från Stenströms . Där kostar skjortor från 1.600 kr upp till över 2000 kr. På etikette...
Jag såg denna moped Puch Dakota utanför Röda korset en dag. I och med att den har en blå färg så kan den vara från 1970-1982
Den såg verkligen jättefin och välskött ut
En restaurerad Puch Dakota från 1974
...
Nu har skulpturen Aseaströmmen kommit tillbaka på Stora torget efter flera års renovering. Den har verkligen varit saknad. Fundamentet som skulpturen står på är nytt men ser likadant ut som det gamla. Fågelskulpturen som har suttit längst fr...
I fredags promenerade vi lite överallt men bland annat i Vasaparken där dom har en liten vattenoas för fåglar. Där såg jag denna ringduva på stenkanten mot vattnet
Här har en annan ringduva satt sig på en sten ute i vattnet. Det s...
Häromdan på vår promenad så såg vi denna Cadillac De Ville från 1967. Han som äger den kände igen oss för vi har fotat en av hans bilar förut, så han stannade till och det uppskattas. Det är så härligt att dom snygga veteranbilarna börjar k...