När vi skall handla nåt från Hälsans Kök så åker vi till Hemköp i Kolbäck och det är en fin butik också. Dom har aldrig slut på dom godaste sorterna som är bullar vegan, hamburgare vegan, snitzlar, toscanska biffar mm. När man kollar i hälsodiskarna på andra ställen så är det just produkter från Hälsans Kök som går fortast åt allt annat finns det hur mycket som helst av. Vi försöker köpa allt lokalt men när varor inte finns så får man åka till andra ställen

Klicka här för att komma in på en sida då jag visade toscanska biffar

Nu hade det kommit in en nyhet från Hälsans kök i form av vegetarisk schnitzel som vi kände för att testa. Efter helgerna skall vi göra egna biffar och bullar för det bli i längden billigare och då kan man göra mycket mer och sen frysa in. Ändå är det skönt att ha lite färdig mat i frysen också i form av detta märke som har njutbart goda produkter

Alessi Nuovo Milano 

Schnitzeln hade en underbart god panering som var knaprig och kändes inte fet och jobbig för magen utan vi mådde jättebra efter att vi ätit. Inuti ser det ut som vanlig schnitzel och jag fattar inte hur dom har kunnat få till smaken så bra. Dessa schnitzlar känns lyxiga så dom skall vi bara äta när vi vill ha det lite extra. Vi hade vinbärsgelé till och buljongkokta grönsaker i form av potatis, morötter, palsternackor, blomkål och en gräddsås med purkolök. Vi har ingen mjöl i grädden utan kokar ihop den så den blir krämig. Sen kryddar vi upp såsen och har även i lite citron, sambal olek och några droppar grönsaksbuljong. Det blir supergott och det är min man som mest lagar mat hos oss för han är mer intresserad än mig och tycker det är roligt. Desstuom är han inte så receptbunden som mig utan testar sig fram lite

Lorenzo Vacchi med Kitchen music

Nu har Cool Stuff kommit ut med en timer i form av Star Wars robotar.  Jag har ju en kudde jag fick av min son i form av timern till vänster. Dom kostar 199 kr. Nu önskar jag er en skön måndagskväll

#Hälsans #Hemköp #Schnitzel #panering #Vinbärsgelé #Buljongkokta #Timer

Åsby Hem & Trädgård

Vi vaknade till strålande solsken så man blev nästan bländad. Som vanligt är det bara hemskheter som möter en när man går in och kollar nyheterna. Det går inte att ta in all hemskhet så jag brukar äta frukosten och göra mig klar innan jag tar reda på vad som hänt. Min man och jag har en förkylningskänsla i kroppen som jag hoppas inte bryter ut. Vi har börjat gurgla och skölja munnen i vademecum efter tandborstning och det verkar funka. Jag håller mig till gamla Vademecum som funnits många herrans år för dom nya är så starka och man vill inte att bra bakterier skall försvinna. Jag har inte mycket att skriva om än om jag har massor av idéer i huvudet så har jag försökt bromsa mig lite och ta det lite easy så här före jul

Eftersom jag är förtjust i arbetsfordon så sätter jag in denna bild som är några veckor gammal då vi var nere i hamnen i Västerås och kollade runt

Jag såg en firmabil på en parkering som hade motivlack av arbetsfordon och det såg häftigt ut. Jag ser fler och fler tjejer som kör både traktorer, lastbilar, långtradare mm och det tycker jag är toppen. Vi är inte så olika som man tror utan man sätts i fack som både tjej och kille från början. Det behövs fler tjejer inom teknikyrkena också. Jag hade själv ett manligt yrke från 1990 till ca 2001                                                  

Ytterligare ett motivlack  och det fanns två på varje sida om bilen                      

Björn Afzelius & Mikael Wiehe med Som en Duva. Jag saknar Björn Afzelius och det går inte över. Mikael Wiehe har jag träffat en gång och det var på Huskvarna Folkets Park. Han var en otroligt trevlig och sympatisk person. Dessutom sjöng han ännu bättre live. Jag fick snabbsnickra ihop detta inlägg men det är ju bättre än ingenting..   

Nu skall jag kvittra vidare och önskar er en härlig december-måndag

#Solsken #Vademecum #Arbetsfordon #Motivlack #Björn #Duva