Min man och jag åt vegetariskt i går. Vi köpte lite olika sorters frysta rätter när min son var till oss sist för han är vegetarian. Dessa blev kvar i fyrsen och  det är "Grillade fileér" från Hälsans kök. Fileérna skall stekas 5-6 minuter på vardera sida eller värmas i mikron ca 10 minuter. Vi stekte dom 4 filéerna som fanns i paketet. Jag kommer att lägga upp ett lager med vegetariska recept än om vi har en hel del så behövs det nåt nytt. Klicka här för att se vad vi bjöd på för vegetarisk alternativ när min son var här med sina vänner 28 mars

Multi tool

Vi stekte alla fyra men orkade bara 1,5/person. Till biffen hade vi buljongkokta grönsaker och potatis i bitar. Som sås stekt purjolök som jag sen hällde grädde över och kokade tills den blev krämig. Fileérna var rätt goda men vi fick krydda upp dom lite efterråt med salt och svartpeppar.

Som extra tillbehör öppnade vi en burk röd vinbärsgelé vi köpt på Saluhallen Slakteriet i Västerås. Den är hemkokt från Syltkrukan och smakade otroligt gott i sin milda behagliga smak.      

Jag hittade detta recept på nätet som vi skall tillaga på lördag lunch då min son och min mans bror legat över här. Dom kommer på fredag eftermiddag och sen skall vi på Stand Up Hallstaparken 19.30 och där äta buffé innan föreställningen. Sen ligger dom över och vi skall se en film som min son har med sig och till lunchen denna vegetariska Lasagne. Hinner inte testa den innan så jag hoppas den blir god. Klicka här för att se en annan vegetarisk lasagne som jag brukar laga till. Klicka här för att ta del av ett recept på rotfruktsplättar som inte bara passar till kassler utan vegetariska biffar mm och är jättegoda   

Heritage

Här ett klipp med Isak Jansson som är en av dom som uppträder på Stand Up Hallstaparken i morgon fredag

Nu har vi torsdag igen och helgen står för dörren. Vädret är ju toppen just nu så det känns härligt och det börjar spricka ut löv från träden. Nu skall vi göra iorning oss för att ta en promenad ner till centrum och handla hem lite tills i morgon då vi får gäster. Hoppas ni har en fin torsdag och helg att se fram emot. Tack ni som tittar in till mig. Kram från Malin

#Hälsans #Syltkrukan #Lasagne #Isak

 

Liten Uggla/Pisan

4 maj 2017 11:35

Hälsans Kök har jättegoda grejer. Testa deras hamburgare, de är godare än "vanliga" hamburgare. Deras variant på köttbullar är också jättegoda.

Vad tråkigt att er bil lagt av, det är svårt att vänja sig av med att ha bil. Att helt plötsligt behöva åka buss/tåg när man ska någonstans, eller gå. Ni får skaffa en dramaten som ni kan ha med när ni handlar. Den blir förstås jobbig för dig med din onda rygg. Jag kan inte ha med mig dramaten när jag går och handlar själv för min rygg fixar inte att böja sig ner för att lägga i saker och sen plocka upp dem i kassan och sen plocka ner dem igen för att sen när jag kommer hem plocka ur dem igen. Så den använder vi bara när Ellen är med mig och handlar. Jag småhandlar bara när jag är själv, tar inte mer än jag kan bära.
Hoppas du får ordning på ryggen så småningom. Har du varit på nya gymet än?
Ha en finfin torsdag, kram till er båda! ♥

http://abrakadabra.bloggplatsen.se

Malin wiper

4 maj 2017 12:15

Tusen tack för dina härliga tips. Då skall vi köpa hem lite sånt och testa. Får även bjuda sonen när han dyker upp.

Det är inte lätt att vänja sig av med en bil men i dag gick det jättebra när vi promenerade ner till centrum för att handla. Solen sken och det tar bara 5 minuter. Vi handlade hälften nu och resten i morgon, så får man göra. När vi kom hem var vi mycket bättre i kropparna. När vi började gå hade jag ont i ländryggen men det är mycket bättre nu

I Göteborg hade jag ingen bil utan åkte alltid spårvagn. Bra tips om Dramaten som vi även fått av Rebecka. Tyvärr tror jag inte heller det funkar för oss. Det är bättre att jag delar upp i två kassar så det väger jämt och köper lagomt mycket varje gång. Tack ändå kära vän

Vi får göra som du gör för jag har svårt att böja mig ner också när ländryggen krånglar. Ryggen är ändå bättre nu än förut. Har inte behövt ta värkmedicin på 2 veckor men icepåsarna kan jag inte vara utan

Jag har inte kommit iväg till gymmet än så jag börjar på måndag. Vi har fullt upp i helgen och jag vill gå regelbundet.

Tack för din omtanke fina du

Varm kram tillbaka till dig
Malin

 

Annelie

8 maj 2017 06:13

Förstår verkligen din sorg efter er bil,,, och som du säger när man ska handla och vill till fler ställen när man ändå är i typ Västerås, att det tar en jäkla tid.
Men, man blir VAN,,, även fast sorgen efter en bil alltid finns.

Kramar om.. // Annelie

http://gifta6570.bloggplatsen.se

Malin wiper

8 maj 2017 08:25

Du har så rätt i det du skriver goa du ;) Vi börjar sakta vänja oss och en fördel är att vi inte kan åka ut och fika bort pengarna stup i ett. Nu sparar vi istället och går det inte utan bil så skall vi försöka fixa så vi har en. Att storhandla är inte att tänka på. Det blir flera omgångar men vi får ju motion i alla fall

Ha en skön början på veckan
kramar

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

    I går gick min man och jag in på Kvarteret Igor (Galleria) för att sätta oss och vila lite i dom fina fåtöljerna innan min man skulle till tandläkaren i Hallstahammar. Då kom dessa gulliga och trevliga tjejer fram till oss och överräckte ett...

                         Här en minnesbild där min son är ute och seglar med sin pappa 1987, då var min son 14 år. Dom stannade lite i Stockholms skärgård. Bron man ser bakom är Djuröbron. Bakom båten ser man en annan båt som har hängt ut t...

                          Detta är en minnesbild från Österlo som ligger en bit från Sundsvall och åker man vidare så kommer man till Stöde. Mina föräldrar hyrde en Banvaktsstuga i Österlo i och med att min mamma arbetade på SJ och hade den...

    Sveriges Radio Läste för några dagar sen att skådespelerskan Meta Velander dött. Hon fick ändå bli 100 år gammal men hon kommer ändå att vara saknad för jag gillade henne och hon var en bra skådespelare och verkade vara en fin och ödmjuk p...

  En dag var vi in på Röda Korset second hand och då såg jag denna barncykel som var helt i trä och kom från Kinderkraft. Den såg helt ny ut och kostade 200 kr. En ny sån kostar över 1000 kr     En bild helt från sidan       På en ...