I går testade vi Madame Ediths laxfilé i fiskkryddad sås. Det var så otroligt gott så det är en rätt som man verkligen kan ha på en liten kvällsbjudning också, eller att sitta två personer att mysa till på en fredag eller lördag. 

Klicka här för att komma in på hennes sida och ta del av receptet. Det tar knappt nån tid att förbereda denna rätt och ändå blir den så god

Till detta hade vi ekologisk pasta som vi köpt på Rekohörnan i Jönköping. Det går lika bra med ris eller potatis. Som grönsaker hade vi endast broccoli och palsternacka för vi hade glömt köpa morötter men det funkade bra ändå. Eller varför inte en god sallad till       

Det är denna pastan vi hade till och den är verkligen toppen också men man måste koka den 7-8 minuter för att den skall bli perfekt. Den är ekologisk och kommer från IL Fornaio

Vi köpte även en krydda på Rekohörnan då vi var dit. Jag tror det är viktigt med en riktigt bra kvalitetskrydda till denna rätt. Den passar lika bra till fisk som till kyckling och pasta. Märket är Herbaria "Neptuns dröm" och det var verkligen en dröm denna krydda, och dessutom ekologisk  

Mina med Amoreunicoamore. Laxrätten passar verkligen som "kärleksmåltid" med ett gott vitt vin till eller en öl...  Klippet innehåller kärleks-scener från olika filmer. Mina är född 1940 och är en av de mest framgångstrika italienska sångare genom tidern. Hon har en sopranröst som jag gillar och den skulle passa till en "Bondfilm"      

#Madam #Laxfilé #Pasta #Rekohörnan #Fiskkrydda #Mina

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

  Jag har sett serien UFO mysteriet på tv4 play. Det var min son som tipsade mig om denna serie. Felix har även med sig ufologen Clas Svahn                                             Det är Felix Herngren som gett sig ut på en svindlande ...

    I går åkte vi till Citypraktiken i Tillberga som är en filial till den i Västerås. Det var en bra bit att åka med bussen. Jag hade tid hos min läkare som heter Johan Thunander och det är samma läkare som min man går hos. Det är en ung läkare...

    Lunchen som kom av sig. Vi skulle ha haft min mans bror på lunch i lördags men jag blev dålig. Nu har jag lärt mig en läxa att aldrig skriva om nåt innan det hänt. Min mage blev dålig igen så vi fick ställa in och det känns både som magkatar...

    Jag har sett en dramaserie på svt play som min syster tipsat mig om. Den heter Painkiller. Det är den Guldbaggebelönade regissören och manusförfattaren Gabriela Picher som ligger bakom denna tv serie                                      ...

                      Vi har sålt vår förra bäddsoffa (ovan) som vi aldrig satt i utan bara hade till gäster som sov över. Vi köpte ju en ny på Jysk som vi har i tv-rummet och den större och bättre att sitta i när man är fler och skall sitta i d...