Direktlänk till inlägg 23 augusti 2015
I går hade vi bjudit hem våra vänner A-G och L-G. Tyvärr så blev bilderna inte så bra för jag skulle ha använt blixten. Tar med dom som funkar. Dom kom 18.00 och vi åt direkt och hade jättetrevligt. Dom är så lättsamma så det flyter på hela tiden och man känner sig bekväm
Detta är en kycklinggratäng som går under namnet världens godaste kycklingrätt. Jag frågade Madam Edith om tips från hennes sida där man kan hitta allt man behöver i matväg och då fick jag detta förslag. Det var verkligen en fantastisk god rätt och inte alls svår att tillaga. Klicka här för att få receptet på denna underbara rätt. Vi tog inte lika mycket vitlök som det stod i receptet så det är en smaksak
Så här ser rätten ut på tallrik. Jag hade gjort en sallad med blandad sallad, fetaost, dill, slanggurka och en dressing på rödvinsvinäger, olja och svartpeppar. Till detta åt vi min mans hemmagjorda svartvinbärs gelé. Min man hade även marinerat kycklingen lite före och den var så mör så man njöt av varenda tugga. Nu har man ännu ett säkert kort som vi kommer att använda ofta
Jag hade för länge sen köpt dekorationer till glas på second hand för bara nån tia. Nu använde jag mig av dom för att lysa upp glasen lite. Man sätter dom under glas och dom går även att återanvända. Det fanns 8 st såna här rundlar i paketet.
Så här ser det ut färdigt
Dom heter Circles sixties. Det är 1960-talsmönster
Jag hade även hämtat recept på efterrätten hos Madam Edith. Det är en jappmousse och den tyckte gästerna var jättegod också. Eftersom min man och jag inte äter nåt sött nu så tog vi vaniljyogurt med lite riven mörk choklad på toppen. Klicka här för att få recept på denna dessert
Så här ser den ut innan grädden kommer på toppen. Min man köpte 8 dessertglas för 5 kr st på Frejas bod som ni ser på andra bilden. Dom är slipade både på mitten och foten. Dom går även att använda som whiskeyglas
Vi drack sen kaffe och då hade vi hallongrottor (Skrivmoster) och även en lakritstryffel som vi ändå tog en av för dom håller sån hög kvalitet och har mörkt chokladhölje och då får man inget sötsug efterråt
Våra vänner har ett jättefint hus och en stor trädgård så vi fick dessa fina ringblommor från deras plantering. Vi fick även rabarber som vi nu skall göra en rabarberkaka av. Inte nog med det utan vi fick blåbär också som A-G plockat och dom skall vi äta till yohurt. Tusen tack snälla ni...
Så här ser kartongen ut med lakritstryfflarna. Dom köpte vi på Kahls Kaffe i Jönköping. Hon som driver stället tipsade oss eftersom vi gillar deras andra runda tryfflar med lakritssmak. Dom var verkligen njutbart goda till kaffet
Tack Madam Edith för alla bra tips och dina förnämliga recept som alltid lyckas. Jag är ju inte lika bra på matlagning som min man men jag gillar att äta gott... . Önskar er alla en underbar söndag i solens tecken.
#Vänner #Edith #Kycklinggratäng #Sallad #Dekorationer #Jappmousse #Frejas #hallongrottor #Lakritstryfflar
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | ||||||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | |||
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
16 | |||
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | |||
24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |||
31 | |||||||||
|