Öppen Ridå

Direktlänk till inlägg 1 december 2009

Smörgås i glas!

Av Malin wiper - 1 december 2009 18:01

  


  

Så här fint blev det men detta var bara en test så nästa gång kommer det att bli mycket godare.

 

   

Jag hade gjort iordning 4 rundlar till varje glas. Kavring, vitt och ett med lite korn i. Nästa gång skall jag hacka sönder rundlarna lite på dom som jag har mjukost och leverpastej på. Den med kaviarkrämen blir lite svårare. Det behövs lite tjockare lager med fyllning än jag gjorde och det bör stå en stund i kylskåpet.

 

Först tog jag en vit brödrundel i botten på glaset med bredbar leverpastej. Sen en kaviarrundel med mjukost, jag tog laktosfri färskost. Nästa fullkornsrundel la jag kaviarkräm på. Den övre rundeln la jag också kaviarkräm på. 

 

KAVIARKRÄM

 

4 portioner

 

2 dl créme fraiche (vi tog den laktosfria) 12%

 

2 msk dillkaviar

 

1 msk finskuren gräslök

 

Blanda allt och lägg på brödskivan.

 

   

Sen toppade jag allt med tomat, räkor, ägg och dill. Det går lika bra med kräftstjärtar. Här är vi nu redo för en kopp kaffe och denna maffiga smörgås i glas. 

     

 
 
placebohoe

placebohoe

1 december 2009 18:14

Ser väldigt fint ut :)

http://placebohoe.blogg.se

 
wiper

wiper

1 december 2009 18:18

placebohoe: Ja det var väldigt gott också ;)

Ha en fin kväll

http://wiper.bloggplatsen.se

 
Sussi

Sussi

1 december 2009 20:24

Vilken skojig idé med att lägga mackan i glaset.
Det ser ju så mycket aptitligare ut då.

Kramisar

http://allt-om-inget.bloggagratis.se

 
Lambergsfrua

Lambergsfrua

1 december 2009 20:58

Men vilken trevlig idé att servera smörgåsar i glas på det här eleganta sättet! Ser verkligen gott och aptitligt ut. Detta ska jag absolut prova nån gång nu i helgerna - tack för tipset!
Vad fint du har julpyntat på din sida, man blir glas!
Varmaste kramar!

http://lambergsfrua.bloggplatsen.se

 
wiper

wiper

1 december 2009 21:43

Sussi: Ja jag ville testa det dom hade gjort på vårt café.

kram

Lambergsfrua: Ja det smakade godare också ;). Kul att du gillade mitt julpynt ;)

Varma kramar tillbaka

http://wiper.bloggplatsen.se

 
Lisa

Lisa

2 december 2009 16:24

så fyndigt verkligen annorlunda och skoj ser jättegott ut,,Tackar också för Tipset det lär jag testa..
Kram

http://dagslandan.bloggagratis.se

 
wiper

wiper

2 december 2009 18:10

Lisa: Ja det var lite kul och annorlunda. Dessutom gott ;)

Testa det gärna
kram

http://wiper.bloggplatsen.se

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Malin wiper - Torsdag 14 nov 14:30

    Boston  Jag satt i soffan och kollade på tv medans jag borstade tänderna och då dök programmet Malou efter tio upp. Dan före hade det tydligen varit en kvinna i programmet som heter Ulla Björkman och hon pratade om sin bok. Hon berättade ö...

Av Malin wiper - Torsdag 14 nov 10:00

  Så här kan man känna sig ibland när man varken vet ut eller in. I går morse kändes det som jag inte sovit alls och trötthetens slöja låg över mig. Jag tänkte att kan det ha varit fullmåne och jag hade rätt. Var även rastlös så vi hyrde elbilen i...

Av Malin wiper - Onsdag 13 nov 07:02

     Så här såg det ut 13 november förra året då vi var på väg till min son i Enköping. Det är ungefär samma väder nu men nu regnar det lite mer. Jag har tyvärr slut på bilder och uppslag om vad jag skall skriva om än om jag har mycket att ta fr...

Av Malin wiper - Tisdag 12 nov 18:00

      Trio Ladies med Sing, sing, sing (The Andrews Sisters cover).      Gul bullig passande bil till klippet. Bilden är tagen 30 mars 2017 då vi endast bott i Västmanland drygt en månad. Bilden är tagen hos Mels Garage i Enköping. Den 24 f...

Av Malin wiper - Tisdag 12 nov 14:00

  Första snögubben i vårt bostadsområde. Tyvärr har den smält lite under natten och som ni ser har morotsnäsan ramlat av..            Isak Danielson med Snowman. Han är utseendemässigt rätt lik en person från min ungdom som inte finns längre...

Presentation

Vaggerydstorget

   

Hallstahems elbilspool

 

Gammaldags Julmarknad Skantzen 7-8/12

 

friday for future

 

Arkiv

Shop Esmeralda firar 25 år

 

Hallstaparkens höstprogram 2019

 

Vinylcafeét Västerås Saluhallen Slakteriet

 

Juegopadel.se

 

Supernova Sightseeing (sonens video)

 

Mitt bildspel 3/9 2019

 

Hallstas Café & Restaurang Hallstahammar

 

Mitt bildspel Hallsta Café & Restaurang

 

Thore Skogmans Museum Hallstahammar

 

Konstnär Kerstin Wiklund

 

Mel's Garage Enköping bildspel

 

Bildspel Hallsta Cruising del 3

 

Filmklipp Hallsta Cruising Malin

 

Hallstaparken Hallstahammar

     

Sagabiografen i Hallstahammar

   

Hammarteatern Hallstahammar

   

Gunnar Höglund JP skrev om oss

 

Vaggerydstorget intervjuade mig

                     

Onedotzero promo

 

Moliden nostalgimack

 

Kalender

Ti On To Fr
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31
<<< December 2009 >>>

Mitt inlägg om Vaggerydstorget.se

 

Fråga mig

107 besvarade frågor

Nostalgi

Kultursajter

Jag rekommenderar

Hälsobloggar

Inredningssajter

Frisering

Medialänkar

Second hand

Café & Restaurang

Animeringar och bakgrunder

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Länkar

RSS

Wipers Gästbok

Följ bloggen

Följ Öppen Ridå med Blogkeen
Följ Öppen Ridå med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se