Öppen Ridå

Direktlänk till inlägg 1 december 2009

Smörgås i glas!

Av Malin wiper - 1 december 2009 18:01

  


  

Så här fint blev det men detta var bara en test så nästa gång kommer det att bli mycket godare.

 

   

Jag hade gjort iordning 4 rundlar till varje glas. Kavring, vitt och ett med lite korn i. Nästa gång skall jag hacka sönder rundlarna lite på dom som jag har mjukost och leverpastej på. Den med kaviarkrämen blir lite svårare. Det behövs lite tjockare lager med fyllning än jag gjorde och det bör stå en stund i kylskåpet.

 

Först tog jag en vit brödrundel i botten på glaset med bredbar leverpastej. Sen en kaviarrundel med mjukost, jag tog laktosfri färskost. Nästa fullkornsrundel la jag kaviarkräm på. Den övre rundeln la jag också kaviarkräm på. 

 

KAVIARKRÄM

 

4 portioner

 

2 dl créme fraiche (vi tog den laktosfria) 12%

 

2 msk dillkaviar

 

1 msk finskuren gräslök

 

Blanda allt och lägg på brödskivan.

 

   

Sen toppade jag allt med tomat, räkor, ägg och dill. Det går lika bra med kräftstjärtar. Här är vi nu redo för en kopp kaffe och denna maffiga smörgås i glas. 

     

 
 
placebohoe

placebohoe

1 december 2009 18:14

Ser väldigt fint ut :)

http://placebohoe.blogg.se

 
wiper

wiper

1 december 2009 18:18

placebohoe: Ja det var väldigt gott också ;)

Ha en fin kväll

http://wiper.bloggplatsen.se

 
Sussi

Sussi

1 december 2009 20:24

Vilken skojig idé med att lägga mackan i glaset.
Det ser ju så mycket aptitligare ut då.

Kramisar

http://allt-om-inget.bloggagratis.se

 
Lambergsfrua

Lambergsfrua

1 december 2009 20:58

Men vilken trevlig idé att servera smörgåsar i glas på det här eleganta sättet! Ser verkligen gott och aptitligt ut. Detta ska jag absolut prova nån gång nu i helgerna - tack för tipset!
Vad fint du har julpyntat på din sida, man blir glas!
Varmaste kramar!

http://lambergsfrua.bloggplatsen.se

 
wiper

wiper

1 december 2009 21:43

Sussi: Ja jag ville testa det dom hade gjort på vårt café.

kram

Lambergsfrua: Ja det smakade godare också ;). Kul att du gillade mitt julpynt ;)

Varma kramar tillbaka

http://wiper.bloggplatsen.se

 
Lisa

Lisa

2 december 2009 16:24

så fyndigt verkligen annorlunda och skoj ser jättegott ut,,Tackar också för Tipset det lär jag testa..
Kram

http://dagslandan.bloggagratis.se

 
wiper

wiper

2 december 2009 18:10

Lisa: Ja det var lite kul och annorlunda. Dessutom gott ;)

Testa det gärna
kram

http://wiper.bloggplatsen.se

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Malin wiper - Fredag 24 jan 11:00

När vi var ute och gick på vår andra promenad för dagen så såg vi denna läckra bil med fantastisk bilfoliering. Den lyste upp i den halvmörka eftermiddagen och jag ville bara fota. Firman heter SignDelight och ligger i Västerås                    ...

Av Malin wiper - Fredag 24 jan 07:00


        Kaffe, denna gudagåva. När man får en riktigt god kopp kaffe, eller kaffevariant, blir man riktigt lycklig. Om man kan dricka den i lugn och ro, utan att bli störd eller distraherad, så infinner sig en nästan meditativt intensiv njutning...

Av Malin wiper - Torsdag 23 jan 18:00

  Här kommer nu del 2 ang mitt besök på ABF här i Hallstahammar. Dom har verkligen fått till lokalerna så fint så jag förstår att dom som går på kurs där trivs med miljön. Sen andas det harmoni inne i Eldsbodahuset   Klicka här för att läsa de...

Av Malin wiper - Torsdag 23 jan 13:30

  När vi var ute och promenerade i går så ville min man gå in till ABF i Eldsboda- huset. Han skulle kolla vilka kurser som går inför våren för han vill förkovra sig i att göra hemsidor. Han kan rätt mycket men vill kunna mer.              ...

Av Malin wiper - Torsdag 23 jan 08:45

    Jag har köpt en träningsboll med motståndsband på Lidl för 99 kr. Jag hittade inte bollen som jag fått av A-G men om jag hittar den så har jag dubbelt upp och vi är ju två som vill träna. Denna är så bra för man får även träna armarna och de...

Presentation

Vaggerydstorget

   

ABF Hallstahammar

 

Mitt nya bildspel 19/1

 

Hallstahems elbilspool

 

friday for future

 

Hammarteatern "Fångad på nätet" en fars

 

Musikteater Sagabiografen 7/2 19.00

 

Hallstahem fyller 75 år. Evenemang 13/6 Åsby

 

Arkiv

Haga Vintage Bernshammar

 

Strömsholms Kanals Historiska förening

     

Vinylcafeét Västerås Saluhallen Slakteriet

 

Juegopadel.se

 

Supernova Sightseeing (sonens video)

 

Mitt bildspel 3/9 2019

 

Hallstas Café & Restaurang Hallstahammar

 

Thore Skogmans Museum Hallstahammar

 

Konstnär Kerstin Wiklund

 

Mel's Garage Enköping bildspel

 

Bildspel Hallsta Cruising del 3

 

Filmklipp Hallsta Cruising Malin

 

Hallstaparken Hallstahammar

     

Sagabiografen i Hallstahammar

   

Hammarteatern Hallstahammar

   

Gunnar Höglund JP skrev om oss

 

Vaggerydstorget intervjuade mig

                     

Onedotzero promo

 

Moliden nostalgimack

 

Kalender

Ti On To Fr
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31
<<< December 2009 >>>

Mitt inlägg om Vaggerydstorget.se

 

Fråga mig

108 besvarade frågor

Nostalgi

Kultursajter

Jag rekommenderar

Hälsobloggar

Inredningssajter

Frisering

Medialänkar

Second hand

Café & Restaurang

Animeringar och bakgrunder

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Länkar

RSS

Wipers Gästbok

Följ bloggen

Följ Öppen Ridå med Blogkeen
Följ Öppen Ridå med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se