Öppen Ridå

Direktlänk till inlägg 9 januari 2018

Ungspannkaka med kassler

Av Malin wiper - 9 januari 2018 11:45


   

Det var länge sen nu vi gjorde en ungspannkaka med kassler. Det är ett recept från Aftonbladets viktklubb. Har inte tillagat detta sen 2010 men nu blev vi sugna för det är en magrare variant som passar bra nu efter julfrosseriet. På bilden ovan ser ni den färdig direkt från ugnen

 

             

 

För 2 personer:

 

Två knippen broccoli som kokas långsamt i 1 minut. Häll av vattnet och lägg ner broccolin i en ungnsfast form. Smula sen över 50 g ädelost. Sen vispar man ihop 3 dl mjölk med 1,25 dl mjöl. Vispa sen ner 2 ägg och krydda med svartpeppar och lite salt. Häll blandningen över broccolin. Grädda i mitten av ugnen i 225 grader 30 minuter. Under tiden kan man skiva och steka kasslern

 

 

Kasslern skär vi tunnt med denna elektriska skärmaskin som vi köpte på second hand 21 februari 2016 för endast 100 kr. Den var som ny då vi köpte den och har fungerat perfekt. Märket är BBC men jag kan inte hitta nåt om den på nätet men antar att den tillverkades ca 1960-1980-talet

 

       

Klickbilder på skärmaskinen i vår förra lägenhet. Som synes på bild 4 så går den att fälla ihop. Jag har en väldig tur vad gäller second hand och dyker ofta på nåt fynd.

 

 

 

Färdigt på tallriken. Sen kan man ju lägga till nåt annat på tallriken efter önskan och smak. 

 

           

            Sengångare 

 

I dag sov vi båda två till 10.00 så jag antar att vi är utvilade nu. Jag har gjort rätt mycket hemma med rensning och städning så jag har tröttat ut mig rejält. Vi har nu strålande sol minus 3 grader och lugnt och skönt. Det är så lugnt i både huset och bostadsområdet så ibland undrar jag om det bor nåt folk här..    . Väggarna verkar vara supertjocka för man hör sällan nåt från nån annan lägenhet. I våras och somras var det lite mer fart på gården då barnen kunde leka i parken. Till våren sätts nya gungor upp på den nya ställningen. Ha nu en toppenskön dag kära ni som tittar in. 

 

 

                   


Elválasztok 

 

 

#Ungspannkaka #Kasslern #Skärmaskin #Tallriken

 

 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Malin wiper - Måndag 15 juli 14:00

   Det regnar i dag men blåste inget då vi gick igenom bostadsområdet ner till centrum. Efter ett tag så tog blåsten tag i våra paraplyer men nu har vi stadiga saker som tål lite. Det är bara 12 grader varmt men det känns varmare. Nu ser vi bara fr...

Av Malin wiper - Måndag 15 juli 09:30

   Då har vi måndag igen och en ny veckan. Jag fotade en av fiskmåsparet som vaktat sin sista överlevande unge varje dag men nu såg vi inte till fiskmåsungen men jag hoppas inte den också blivit uppäten utan klarat sig. Vi sov lite längre i dag och...

Av Malin wiper - Söndag 14 juli 19:45

                    Jag känner mig lite hjärntrött i dag så det blev bara en kortare promenad och sen en stunds vila innan min man och jag såg färdigt på The Mentalist första säsongens cd box. Serien är både underfundig, rolig och inte så lång so...

Av Malin wiper - Söndag 14 juli 14:30

    När vi var till Myrornas second hand i Västerås i fredags så blev jag supernostalgisk. Dom hade såna här små häften som innehåller orginalfoton från olika städer och denna ovan från Norge Trondheim. Såna små fotofodral var vanliga när jag va...

Av Malin wiper - Söndag 14 juli 08:00

  I fredags gick vi till  Röda Korset och fikade för omväxlings skull. Vi tog bara varsin kaka och satt där och myste. Det var rätt mycket folk och många slog sig ner med en fika precis som oss. Vi hade först tänkt gå på dom vanliga stamställena m...

Presentation

Hallstas Café & Restaurang Hallstahammar

 

Vaggerydstorget

   

Arkiv

Tematrädgårdar Enköping

 

Evenemang i Västmanland

  

Bildspel Hallsta Cruising del 3

 

Filmklipp Hallsta Cruising Malin

 

Bildspel Volvo PV 29/6 2019

 

Onedotzero promo

 

Doug Seegers Officersmäss Västerås 4/8

 

Vinylcafeét Västerås Saluhallen Slakteriet

 

Woodstock 50 år. Hyllningskonsert Västerås 18

 

Åsby Hem & Trädgård

    

Boka bord på Restauranger

 

Hallstaparken Hallstahammar

     

Sagabiografen i Hallstahammar

   

Konstnär Kerstin Wiklund

 

Fitness Center Hallstahammar

 

Gunnar Höglund JP skrev om oss

 

Vaggerydstorget intervjuade mig

                     

Kulturhuset Hallstahammar

 

Hammarteatern Hallstahammar

   

Westerlunds Praktalbum. App från sonens arbet

 

Supernova Sightseeing Bipolar piano disorder

 

Sonens filmklipp från Båtmässan 2018

 

Moliden nostalgimack

 

Kalender

Ti On To Fr
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31
<<< Januari 2018 >>>

Mitt inlägg om Vaggerydstorget.se

 

Fråga mig

107 besvarade frågor

Nostalgi

Kultursajter

Jag rekommenderar

Hälsobloggar

Inredningssajter

Frisering

Medialänkar

Second hand

Café & Restaurang

Animeringar och bakgrunder

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Länkar

RSS

Wipers Gästbok

Följ bloggen

Följ Öppen Ridå med Blogkeen
Följ Öppen Ridå med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se