Här kommer nu receptet på min vegetariska lasagne. Detta blir nog tjatigt eftersom jag nog haft med receptet på mina förra bloggar också ;)

Dessa är dom bästa och godaste lasagneplattorna.

Jag brukar använda ICA:s krossade tomater. För det mesta den som är basilikakryddad.

Grön lasagne

2 personer 511 kcal/person. Lite mer kalorier om ni går efter min version med fetare ost och lite socker.

2 msk vetemjöl

3 dl mellanmjölk

2 msk margarin

20 gram riven ost 17%(ännu bättre med Västerbotten)

50 gram röd lök

0.5 klyfta vitlök

100 gram champinjoner

0.5 msk olivolja

3 dl finkrossade tomater med chilismak, basilikakryddad eller naturell. (ICA:s i tetra)

Salt och peppar

en nypa socker

125 gram keso

6 st lasagneplattor (Barillas är dom enda som är riktigt bra)

Ostsås:

Vispa ut mjölet med lite av mjölken i en rostfri kastrull.

Tillsätt resten av mjölken och koka i 5 min på låg värme under omrörning emellanåt..

Tillsätt margarin, ost, salt och peppar.

Tomatsås:

Hacka all lök och skär svampen i skivor. Fräs det i olja i en kastrull.

Tillsätt dom krossade tomaterna, örtkryddor, salt och peppar (jag tar bara svartpeppar och en nypa socker) för att bryta syran och få fram tomatsmaken.

Varva ostsås tomatsås, keso och lasagneplattor i en form.

Börja och sluta med ostsås.(ta mesta såsen överst)

Ungsstek i 225 grader i 30-40 min.

Servera med tomatklyftor.(lägg över aluminiumfolie

när det börjar bli färg, annars blir det bränt)

Liten omgjord version av Aftonbladets Viktklubbs recept.

 

Vicke

24 augusti 2009 13:42

maila över ett smakprov till mig

http://www.metrobloggen.se/jagbloggarigen

 

wiper

24 augusti 2009 14:18

Vicke: Det kommer så fort jag är klar. Senast i morgon förmiddag om jag lyckas

http://wiper.bloggagratis.se

 

Sussi

24 augusti 2009 18:45

Den såg jättegod ut :-)

Kramisar

http://allt-om-inget.bloggagratis.se

 

-Nena-

24 augusti 2009 19:32

Mmmmm så gott. Även om jag inte gillar svamp så lät det gott. Om man delar dem i microbitar så de inte syns så ska de nog gå ner *S*

http://nena.bloggagratis.se

 

wiper

24 augusti 2009 20:35

Sussi: Ja den är god också ;)
kram

-Nena- Du kan utesluta svampen och ha i lite stekt squash istället
kram

http://wiper.bloggagratis.se

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

    Min man gjorde ett jättefynd för några dagar sen på Röda Korsets second hand. Han köpte denna skjorta för endast 75 kr och den var helt oanvänd och kommer från Stenströms . Där kostar skjortor från 1.600 kr upp till över 2000 kr. På etikette...

    Jag såg denna moped Puch Dakota utanför Röda korset en dag. I och med att den har en blå färg så kan den vara från 1970-1982     Den såg verkligen jättefin och välskött ut             En restaurerad Puch Dakota från 1974   ...

    Nu har skulpturen Aseaströmmen kommit tillbaka på Stora torget efter flera års renovering. Den har verkligen varit saknad. Fundamentet som skulpturen står på är nytt men ser likadant ut som det gamla. Fågelskulpturen som har suttit längst fr...

    I fredags promenerade vi lite överallt men bland annat i Vasaparken där dom har en liten vattenoas för fåglar. Där såg jag denna ringduva på stenkanten mot vattnet     Här har en annan ringduva satt sig på en sten ute i vattnet. Det s...

    Häromdan på vår promenad så såg vi denna Cadillac De Ville från 1967. Han som äger den kände igen oss för vi har fotat en av hans bilar förut,  så han stannade till och det uppskattas. Det är så härligt att dom snygga veteranbilarna börjar k...