Direktlänk till inlägg 29 november 2016
Min man ville sätta ihop en egen rätt till kikärtspasta som vi brukar använda oss av emellanåt på grund av att dom innehåller mindre kolhydrater. Nedan ser ni hans recept som vi avsmakat och gillade jättemycket
Mr T:s kikärtspasta med curry-kyckling
2 personer
1 medelstor palsternacka
1 stor morot 2 dm purjolök
lite citronjuice Smör
1,5 dl grädde 140
gr Risenta Kikärtspasta Macaroni
Kycklingbuljong tärning
Kryddor: Herbaria Neptuns dröm (kryddsalt) Curry Svartpeppar
Skiva kycklingen tunt och krydda med ”Neptuns dröm”, svartpeppar och curry och lite citronjuice. Låt ligga 10 min.
Koka upp vatten till pastan och lägg i buljongtärningen. Tärna morot och palsternacka och hacka purjon fint.
Häll i pastan i den kokande buljongen och vrid ned till 1:an. Fräs grönsakerna i medelhög värme 3 min, krydda med lite ”Neptuns dröm”, ta en dl av buljongspadet som pastan ligger i och låt det fräsa bort medan du rör om i grönsakerna. Häll på grädden. Koka ihop någon minut och häll över i annan uppvärmd (1:an) panna.
Stek kycklingskivorna och lägg upp i skål.
Servera med öl.
Min man köpte några öl på vårt Coop som såldes ut till halva priset. Det heter Sir Taste-a- Lot. Det passade väldigt bra till denna rätt än om jag gillar lite mörkare öl. Det var lite strävt så det passar nog bäst till mat
Klicka här för att läsa om ölet. Klicka här för att läsa en recension av ölet
Man kan antingen göra som här att steka tunna kycklingskivor och lägga ovanpå eller också steka småbitar av kycklingen och involvera den i currysåsen med dom andra grönsakerna. Vi har testat båda delar och gillar bäst när kycklingen är involverad i såsen
Vilken häftig video till Italiensk musik. A Chi - Marco Carta. Jag hade en annan låt med Marco Carta för några dagar sen. Jag gillar verkligen animerat både vad gäller bilder, filmer och såna här klipp.
#Kikärtspasta #Kycklingen #Sir #Marco
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | ||||
7 |
8 | 9 | 10 |
11 | 12 | 13 | |||
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 |
|||
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | |||
28 | 29 | 30 | |||||||
|