Öppen Ridå

Direktlänk till inlägg 21 januari 2020

Kassler Hawaii, trevligt lunchbesök, Pannacotta och Hawaii Five O

Av Malin wiper - Tisdag 21 jan 17:00

 

Färdigdukat köksbord i god tid inna våra lunchgäster kom. Det var Mrs I och Mrs A två trevliga kvinnor som är väninnor. Sist var vi bjudna till Mrs I på lunch och det var både trevligt och gott. Mrs I har vi känt sen vi flyttade hit för hon drev då Hallsta Bar & Café tillsammans med sin dotter.

 

 

Vi bjöd på en gratäng som vi tillagat en gång tidigare och den heter Kassler Hawaii och är ett recept från ICA.se. Gratängen har fått 4 i betyg av 5 möjliga. Först steker man purjolöken i olja eller smör och tillsätter sen finstrimlad paprika (gärna fin spetspaprika). 

 

 

Min man skar kassler med skärmaskinen så det blir 5 mm tjocka skivor. Sen lägger man dom ovanpå paprika och purjolöksblandningen. Sen varvar man kassler med ananasskivor. Vi tog två rader i en stor ungssäker form. Blir man fler än 4 personer så kan man lägga skivor på tvären i mitten.

 

Klicka här för att få receptet till gratängen som osar av 1970-talet. Klicka här för att se när vi bjöd min sons vänner på denna gratäng 2018. 

 

Här passar låten till serien Hawaii Five O bra. En serie jag brukar kolla på ibland

 

 

Sen vispar man grädde och blandar den med chilisås. Bred sen såsen över kasslern

 

 

Sen kan man breda ut allt över fatet men sen flyter det ändå ut i ugnen. Sen strör man över riven ost av en god sort

 

  

Här är det dukat och klart. Till gratängen hade vi jasminris och en sallad med blandad sallad, tomater, gurka, champinjoner, purjolök, paprika och en dressing som min man hade kryddat upp. Dom gillade gratängen och det kändes bra. Det var verkligen trevligt att ha dom här och allt flöt på så bra. Jag fotade när vi satt i köket men det är ursvårt att få bra bilder på folk just vid köksbordet så jag tog inte med några

 

                                                          

                                                 Celtic Webmeichant 

 

Jag hade dukat upp på soffbordet i vardagsrummet så vi satt där och drack kaffe efter maten. Vi fick en fin kruka med en alovera i. Den syns på bordet bredvid koppen till höger..  

 

 

Till kaffet en pannacotta som vi gjort många gånger och det är min svägerskas recept som är ett säkert kort. Till den hade vi hallonsylt som vi köpt på City Gross för den finns inte på våra butiker. Den heter Frk Anna Hallon eller blåbärssylt. Den har 70 % frukt av svenska vilda bär och den är extra god. Jag stack ner ett chokladflarn i pannacottan också.

 

Klicka här för att få pannacotta receptet

 

                        

 

 

Som vanligt så glömmer jag bort att jag också skall vara med på bild. Här ser ni när vi sitter och myser

 

 

Komma in vilken snygg väska Mrs I virkat. Hon är superduktig på både virkning och stickning och denna är så orginell. Så kreativt

 

                        


                                      Adlibris 

      

Till slut kom jag med på bild i alla fall då jag satt mig vid datorn för att fixa bilderna ovan. Vi blev så pigga av att ha lite trevligt besök och det kommer att bli fler. Ha en härlig kväll och tack för att ni tittade in till mig

 

#Lunchgäster #Gratäng #Kassler #Five #Grädde #Pannacotta #Väska

 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Malin wiper - Onsdag 19 feb 14:00

    På vår promenad i dag såg jag denna FORD MUSTANG från 1968 som såg ut att vara i toppskick     Härliga linjer och så kul att få se lite veteranbilar nu för det var ett tag sen. Jag får vårkänslor i februari på grund av dagens väder. D...

Av Malin wiper - Onsdag 19 feb 09:15

  I går fick vi låna en såg av vår snälla granne. Vi hade köpt en träskiva till mitt nya laptopbord som var för lågt. Skall man ha ett laptop/sängbord som är höj och sänkbart så kostar det flera tusen. I går eftermiddag när träskivan var tillsågad...

Av Malin wiper - Tisdag 18 feb 13:45

  Vi promenerade på den lilla gångvägen mot centrum i förmiddags och först gick vi runt i ytterområdena. Efter det handlade vi lite på ICA för att få lite mer i frysen. Det flöt ju in nya pengar på kontot i dag och då är det lika bra att storhandl...

Av Malin wiper - Tisdag 18 feb 07:30

              En låt med Lisa Ekdahl som jag aldrig hört förut. Den heter Du sålde våra hjärtan med en fin melodi och text. Genom livet har jag själv gått igenom en del hjärtesorger och även gjort fel val några gånger.                        ...

Av Malin wiper - Måndag 17 feb 12:15

        Jag har gjort ett bildspel av det jag fotade hos Åsby Hem & Trädgård i går. Tyvärr så slutade musiken lite för tidigt fast jag anpassat den till klippet. Jag hade lite för lite att skriva om och allt tar sån tid och vi skall ta en längre pr...

Presentation

Vaggerydstorget

   

Christina Grigoryants 23/2 16.00 Kulturhuset

 

Hallstahems elbilspool

 

friday for future

 

Mitt nya bildspel 16/2 fotat hos Åsby Hem & T

 

Katrin Sundberg! Jag gör vad fan jag vill

 

Vinylcafeét Quiz Torsdagar 18.30

 

Blues med Bad Condition Vinylcafeét 4/3 18.00

 

Hallstahem fyller 75 år. Evenemang 13/6 Åsby

 

Arkiv

Haga Vintage Bernshammar

 

Strömsholms Kanals Historiska förening

     

ABF Hallstahammar

 

Vinylcafeét Västerås Saluhallen Slakteriet

 

Juegopadel.se

 

Supernova Sightseeing (sonens video)

 

Mitt bildspel 3/9 2019

 

Mel's Garage Enköping bildspel

 

Thore Skogmans Museum Hallstahammar

 

Konstnär Kerstin Wiklund

 

Bildspel Hallsta Cruising del 3

 

Filmklipp Hallsta Cruising Malin

 

Hallstaparken Hallstahammar

     

Sagabiografen i Hallstahammar

   

Hammarteatern Hallstahammar

   

Gunnar Höglund JP skrev om oss

 

Vaggerydstorget intervjuade mig

                     

Onedotzero promo

 

Moliden nostalgimack

 

Kalender

Ti On To Fr
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31
<<< Januari 2020 >>>

Mitt inlägg om Vaggerydstorget.se

 

Fråga mig

108 besvarade frågor

Nostalgi

Kultursajter

Jag rekommenderar

Hälsobloggar

Inredningssajter

Frisering

Medialänkar

Second hand

Café & Restaurang

Animeringar och bakgrunder

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Länkar

RSS

Wipers Gästbok

Följ bloggen

Följ Öppen Ridå med Blogkeen
Följ Öppen Ridå med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se