Jag tog fram bakbordet för att förbereda mig på pepparkaksbaket. Jag hade inte alls tänkt baka pepparkakor för det har jag inte gjort på flera år men i och med besöket hos Haga vintage blev det så. Vi fick provsmaka Nathalie Lorichs pepparkor av hennes egenkomponerade deg från eget recept. Dom var så goda och lite annorlunda än dom vanliga pepparkakorna. Föll oss verkligen i smaken då dom var mindre söta, mindre peppriga och ljuvligt goda då man tuggade på dom, dessutom ekologiska     

                           Amazon             

Jag har bara hittat en av flera pepparkaksformar i år och det är bilen längst upp. Därför köpte jag en gubbe och en gumma på ICA. 

Så här ser pepparkaksdegens förpackning ut. Känns miljövänligt och det gillas. 

Så här ser pepparkakorna ut innan gräddning. Som jag skrev i förra inlägget så fick min man ta över baket för jag fick besvär med nacke och ländryggen i och med att jag måste stå lutad. Han klarar det minst lika bra. 

Jag har aldrig gjort pepparkakshus men jag gillar formen på huset i klippet ovan. Det ser så fint och inbjudande ut i "fågelholksform"

Efter gräddning. Det luktade otroligt gott, mycket godare än dom man köper färdiga på vanlig butik. Dom blev även jättefina och lagomt tjocka. Det blev två plåtar med pepparkakor av degen vi köpte. Vi provsmakade en var och dom är verkligen supergoda. 

                                                       Formina  

Dom färdiga och avsvalnade pepparkakorna. Well done my husband..  

Sen tog jag över och la ner dom i retro-radioburken som jag fick av min son för ett antal år sedan.

Så här ser den ut igenstängd. Det känns härligt att vi har detta klart plus en del annat som vi bockat av på vår jullista

Jag har aldrig dekorerat pepparkakor förut men dom hade extrapris på ICA med 15 kr för olika Kristyrer. Jag skall inte ha den på alla pepparkakor utan testa att göra lite mönster på några av dom inför julaftonen.

John Williams: Star Wars Suite. Inom en snar framtid så har jag sett senaste filmen  the rise of skywalker, och det i 3D. Det kommer att synas i bloggen. Vi hade rena rama spökdimman här i går och lite snövitt på marken och träden. I dag har jag fullt program från tidigt på morgonen så jag önskar er en härlig fredag, och tackar så mycket för att ni tittade in.

                                Star wars Bb8 

#Pepparkakor # Nathalie #Pepparkaksformar #Kristyren #John