För några veckor sen då vi var till Västerås så gick vi och åt lunch hos Nya Emilio's Pizzeria. Vi hade då bilen fortfarande och kunde åka omkring och upptäcka omgivningarna. Min man hade hört av sin bror att detta är ett toppenställe som funnits länge men numera i ny regi

Deras pizzor har fått utmärkelsen bäst i stan 2018. Vi äter inte pizza just nu men dom har även fantastiska pastarätter som har fått bra betyg. I mån av tid så gör dom pastan själva från grunden

Klicka här för att läsa om Pizzerian som inte bara är bäst i Västerås utan näst bäst i Sverige. Klicka här för att komma in på deras facebook

                                                                        Pizzacraft 

Här ser ni dom trevliga och glada kockarna. Stämningen var trevlig och vänlig så man kände sig välkommen. Det kom in folk hela tiden som hade beställt både pizza och pastarätter. Klicka här för att se en pizza slicer i form av en cykel

Innan maten fick vi in varmt pizzabröd som smakade jättegott 

Jag beställde in pasta tagliatelli med kyckling och currysås. Det var en av dom godaste kyckling-curry rätterna jag ätit för pastan var extra fin och kycklingen mör och såsen magiskt god. Såsen var så bra avvägd så inget tog överhanden utan man fick alla smaker i munnen samtidigt

                                                          Adlibris 

Min man valde pasta tagliatelli bolognese och han var jättenöjd och njöt så in i norden. Trots att det var såna stora portioner så slank allt ner och man kände sig ändå inte uppblåst efterråt. Dit kommer vi att gå fler gånger då vi är i Västerås.

Här satt vi bra när vi åt och på sidan vid rutan var det fullt med kuddar som hade hundar som motiv. Det var inte så många sittplatser där vi satt men en trappa ner hade dom fler platser så jag skall fota där när vi har tillfälle att åka dit nästa gång

Fabrizio De André med La Canzone Dell'amore Perduto. Han var en italiensk sångare och låtskrivare. Han dog 1999 i lungcancer 58 år gammal. Klicka här för att läsa en längre biografi över honom. Jag gillar hans magiska röst. Klicka här för att höra och se honom live

Jag har följt programmet Sveriges Mästerkock och i går var det final. Blev besviken på att inte Wichudaporn Chaiyasaeng vann för hon satt ju alla smaker rakt igenom hela programserien och fick väldigt mycket beröm. Hon föll på oxfilén provencale som hon aldrig lagat förut men enligt juryn så var det en fantastisk rätt hon åstadkom och är det inte härligt med nya varianter. Klicka här för att läsa i mer i Aftonbladet. I dag när vi var ute i centrum och förlustade oss så kändes det mycket varmare än 1 grad varmt och det är nog för att det var så vindstilla. Njut och ha det bra kära ni som tittar in  

#Emilio's #Pasta #Fabrizio

                              Severin 

Vi har elspis med keramisk glashäll. När jag lagar mat som skall koka upp och sedan bara sjuda så har jag svårt att hitta rätt inställning på vredet till kokplattan. Det var inte svårt på campingköken som drevs med gasol. Har förstått att induktionshällar skall fungera på liknande sätt d.v.s lätt kunna ställas ned till sjudning. Då jag själv aldrig använt en induktionshäll så undrar jag: Går det lätt att justera in på låg effekt? Enligt en del jag pratat med så blir det bättre kontroll om man har tjock botten på kastrullen eller pannan.

Det som är bra med induktionshällar är att den svalnar mycket snabbt när man stängt av. Det minskar risken att bränna sig. Priset på induktionsspisar och hällar verkar ha dalat rejält sista året. När jag surfade på nätet för att söka information så såg jag att man använder induktionsvärmare för att värma bultar som rostat fast, ta bort bucklor på bilplåt och mycket annat.

Betydligt enklare än att måsta jobba med öppen flamma. Läckande bensintank är inte ovanlig och risken borde vara mindre med induktionsvärmare. Eftersom det är frågan om kraftiga magnetfält så kanske det inte är så lyckat att komma för nära med datorer och mobiler. Bara en tanke. För dig som är intresserad av tekniken, klicka här.

#Induktionshällar

Uppförsbacken som jag kände i går har domnat av och jag mår lite bättre. Jag är ju ingen personlighet som är ett rakt streck utan det går lite upp och ner. Våren kändes närvarande i går då vi åkte iväg till Åsby. 

Vårtecken utanför Åsby Floristen som ligger i närheten av busstationen. Vi går ofta förbi där nu då vi bor så nära

Lite mer att njuta av. Vi kan inte göra nåt på vår balkong förrens vi kommer härifrån och då skall vi sätta lite fina blommor i våra blomlådor och krukor

En kraftfull cykel stod utanför Åsby Floristen när vi gick förbi. Turkos, vitt och brunt är snyggt ihop. 

Märket är Yosemite. Kan bara hitta begagnade såna på nätet och det verkar som Biltema säljer det märket

Detta kan också framkalla  vårkänslor då det jobbas för fullt utomhus. Jag fotade denna Mälarlift från vårt nuvarande vardagsrumsfönster häromdan

På lite närmare håll

Detta är ju också ett vårtecken, strandstolar

Åsby Hem & Trädgård

Jag har dåligt med bilder klara så jag har lite jobb att göra i photoshop. I dag skall vi till lägenheten för att hämta post och även ta med oss lite annat vi behöver här. Det ser ut att bli ytterligare en solig dag och det blåser bara lite svaga vindar. Nu har vi snart helg igen!!! fast nu vill jag att tiden skall gå fort så vi kommer hem och då kommer det att bli som att flytta in igen. Ha nu en skön torsdag gott folk. Kram från Malin

Klicka här för att se vad som händer framöver i Västmanland 

#Åsby #Cykel #Korglift