Vi har köpt torkad dill på Flying Tiger och vi är jättenöjda med den eftersom den både luktar och smakar gott. Vi brukar även köpa fryst dill men det blir sån isbildning när man använder det ovanpå fisk

I går använde vi dillen till laxfilén vi skulle äta. I går stekte min man den men ibland ungssteker vi också och det blir lika gott. 

Först kryddar min man med fiskkrydda, svartpeppa och Flying Tigers goda dill. Mr T gillar att laga mat så han står mer vid spisen än mig men jag diskar istället 

Vi har nog aldrig haft en bättre stekpanna än den ovan från Jamie Oliver Stainless Steel. Det vanliga priset för stekpannan är annars 499 kr kr men ICA i Köping sålde den för 299 kr när vi var dit i april och den har fått höga betyg i tester. Det är en dröm att steka i pannan och sen har vi ju en ny spis. Nu är inte priset nedsatt längre så det var bara tillfälligt.

Klicka här för att komma in på en sida med massor av Jamie Oliver stekpannor och alla är nedsatta i pris just nu

Så här ser allt ut färdigt på tallriken med dillen ovanpå, pasta innehållande durumvete och kikärter, mörötter och en sås på grädde och purjolök. Vi kokar alltid grönskaer och pasta i ekologisk grönsaksbuljong. Det förhöjer smaken

Fröpåsar.nu

Min man skall ju odla dill själv i krukan han fick av mig men han har inte lyckats hitta dillfrön nånstans än för säsongen är slut. Förr brukar det i alla fall finnas dill och persiljepåsar att köpa året om på butik. Är det nån av er läsare som vet nåt ställe där dom säljer sånt året om?. Annars finns det på nätet att beställa

Vi vaknade lite senare i dag än vi brukade men solen hade kommit fram och det är nu 12 grader varmt. Det kommer att sega sig fram till tisdag då jag skall till sjukgymnasten. Jag hoppas ni har en fin fredag att se fram emot och det är svårt att förstå att det snart är helg igen. 

Petter med  Daniel Adams Ray- Håll om mig. Grym text och snyggt framförd låt

#Flying #Dill #Laxfilén #Fiskkrydda  #Petter

 

Veiken

14 september 2018 11:01

Dill är helt klart en underskattad krydda. Tyvärr så använder vi den alldeles för sällan. Jag har också en stekpanna från Jamie Oliver i Thailand. I Sverige har jag en gjutjärns panna! Båda lika bra, men Oliverpannan är mycket lättare! Kram

http://veiken.se

Malin wiper

14 september 2018 12:18

Håller med dig Vejken ang dill. Vi hade även en gjutjärnspanna men den blev för tung för mig eftersom jag har en nackskada.

Kul att du också har och gillar Olivers stekpannor

Ha en jättefin helg
kram från
Malin

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

  På lördag är det Vårmarknad hos Röda Korset i Västerås. Det är sygruppen som säljer sina alster och man kan även njuta av deras kakbuffé. Dom håller på från 11-15. Vi kommer att gå dit och kolla runt och bara njuta                            ...

  I tisdags så fotade jag några ringduvor igen och jag gillar verkligen fåglar för dom livar upp vår miljö och vi har nåt vackert att titta på. När jag stöter på fåglar på trottoarer så brukar jag prata med dom i en låg vänlig ton. Då stannar d...

                    Lasse Åberg & Lazy Joe Lasse Åberg kommer till Kvarteret Igor fredag 26 april 17.00. Klicka här för att läsa om detta i Västerås Tidning. Vi hade ingen aning om detta men blev varse när vi besökte Kvarteret Igor i förmiddags ...

  Jag har sett serien UFO mysteriet på tv4 play. Det var min son som tipsade mig om denna serie. Felix har även med sig ufologen Clas Svahn                                             Det är Felix Herngren som gett sig ut på en svindlande ...

    I går åkte vi till Citypraktiken i Tillberga som är en filial till den i Västerås. Det var en bra bit att åka med bussen. Jag hade tid hos min läkare som heter Johan Thunander och det är samma läkare som min man går hos. Det är en ung läkare...