Öppen Ridå

Direktlänk till inlägg 3 juni 2018

Caesarsallad med Erik Lallerstedts caesardressing

Av Malin wiper - 3 juni 2018 15:00


 

I går var det så varmt så vi kände bara för en sallad. Jag fixade själv till en caesarsallad som är en av mina favoritsallader. Vi köpte grillade kycklinglår på ICA som jag rensade och hade bitar i salladen. Jag valde bistrosallad som är färdig i påse och jag tycker den är extra god med sina rödbetsstrimlor. Sen delade jag på små plommontomater som också är gott i en sån sallad. Även gurka fick vara med i salladen. Vi uteslöt brödkrutonger och min man tog istället tunnskivad minipainriche 

 

                                              

Lyckas med mat.se

  

 

Sen stekte jag bacon som vi hade på sidan om och tog så mycket vi ville

 

 

Sen tunnskivade jag parmesanost som vi la ovanpå salladen. Det blir inte detsamma utan parmesan.

 

                              


Klicka här för att se vart jag hittade bilden på denna parmesanhyvel. En sån skall vi införskaffa eftersom man då får riktigt tunna fina skivor av parmesan. Priset var rätt högt på denna så vi kollar runt lite


     

Så här såg det ut på tallriken och det blev underbart gott och där satt vi med varsitt glas god öl och bara myste. Synd att vi inte kunde sitta på balkongen men där står ju dom två stora fönstren.

 

                             

Katka 5212  

 

Till salladen hade vi Eik Lallerstedts underbart goda Caesar dressing. Den är nåt utöver det vanliga i sin kryddning som både är mild men smakrik. Jag tror det är touchen av lite ansjovis och annat som gör att den sticker ut

 

                                                  

Vi håller oss inomhus i dag och fixar lite inför fönsterbyte till veckan. Hantverkarna måste ha ett avstånd på 1,5 m för att kunna arbeta så vi måste flytta bort allt och värst är med min mans kontor. Vi får ta lite varje dag och börjar nog med vardagsrummet så vi får allt på mitten. Det blir jag som får göra det mesta för han måste vara försiktig i och med axeln som är opererad. Han sköter sin träning väldigt bra och det märks på rörligheten. Nu önskar jag er en fortsatt fin söndag



#Caesarsallad #Erik

 
 
Ingen bild

anki

4 juni 2018 12:24

Gud vad sugen jag blev den måste jag göra till helgen eller på Onsdag

Malin wiper

4 juni 2018 12:37

Den är godare än man tror trots sin enkelhet

Ha en fin dag i ert paradis

Hälsning
Malin

 
Lilian

Lilian

4 juni 2018 23:50

Hej igen, vad kul att se att du fortfarande håller igång din blogg
😉 Kram på dig 💟

http://Frugretaspyssel

Malin wiper

5 juni 2018 08:10

Vad kul att se dig ;) Jag kan inte sluta för det är en hobby som håller igång mig. Började även fota och gå på gym.

Jag ser dig på fb

Hoppas allt är väl med dig

Ha en skön tisdag
kram
Malin

 
Annelie

Annelie

5 juni 2018 09:25

Mums, det låter så gött och det ser så gött ut med Ceasarsallad, men det är något jag aldrig har ätit.
Jobbigt att ni inte kan sitta på er balkong nu när det är detta underbara väder.

Kramar om.. // Annelie

http://nouw.com/gifta6570

Malin wiper

5 juni 2018 10:28

Det är en lätt sallad att göra men supergod om man får tag på fin kyckling och bacon

Ja du vi missar många balkongdagar på grund av fönstren

Kramar
Malin

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Malin wiper - Söndag 21 juli 08:15

       Det första vi gjorde när vi kom till min son i Enköping var att besöka Mel's Garage och jag gjorde ett bildspel av bilderna. Där jag skapade bildspelet blev bilderna klara och fina men sen när jag skulle in med bildspelet till Youtube så ble...

Av Malin wiper - Lördag 20 juli 16:45

  Min son hade med sig denna film till oss i helgen. Den heter First Man och den är aktuell just nu i och med att det var 50 år sedan första månlandningen. Det är en biography, drama, history och för regin står Damien Chazelle . En av mina favorit...

Av Malin wiper - Torsdag 18 juli 08:00


  Jag bestämde mig i går för att ta en liten bloggsemester för jag har inget att skriva om just nu och jag behöver ha lite vila från bloggen. Vet inte hur många dagar det blir så det ligger öppet. Jag har svårt för att låta bli bloggen men nu känn...

Av Malin wiper - Onsdag 17 juli 12:45

  Efter att jag dammtorkat och städat undan i både sovrum och kök så dammsugade min man. Vi gör en sak i taget och vilar en stund för det går inte som förr att göra allt på en gång än om man vill. Efter det promenerade vi ner till centrum som bara...

Av Malin wiper - Onsdag 17 juli 07:45

  I går promenerade vi till Ankis Fyndbod Loppis och då såg vi denna tjusiga citrongula CHEVROLET CAMARO LT från 1973 samma år som min son föddes. Den stod bara ett stenkast från fyndboden och jag blev ju eld och lågor.      Lite snett fram...

Presentation

Hallstas Café & Restaurang Hallstahammar

 

Vaggerydstorget

   

Arkiv

Mel's Garage Enköping bildspel

 

Vinylcafeét Västerås Saluhallen Slakteriet

 

Tematrädgårdar Enköping

 

Evenemang i Västmanland

  

Bildspel Hallsta Cruising del 3

 

Filmklipp Hallsta Cruising Malin

 

Bildspel Volvo PV 29/6 2019

 

Onedotzero promo

 

Doug Seegers Officersmäss Västerås 4/8

 

Woodstock 50 år. Hyllningskonsert Västerås 18

 

Åsby Hem & Trädgård

    

Boka bord på Restauranger

 

Hallstaparken Hallstahammar

     

Sagabiografen i Hallstahammar

   

Konstnär Kerstin Wiklund

 

Fitness Center Hallstahammar

 

Gunnar Höglund JP skrev om oss

 

Vaggerydstorget intervjuade mig

                     

Kulturhuset Hallstahammar

 

Hammarteatern Hallstahammar

   

Westerlunds Praktalbum. App från sonens arbet

 

Supernova Sightseeing Bipolar piano disorder

 

Sonens filmklipp från Båtmässan 2018

 

Moliden nostalgimack

 

Kalender

Ti On To Fr
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16
17
18 19 20 21 22 23 24
25 26
27
28
29 30
<<< Juni 2018 >>>

Mitt inlägg om Vaggerydstorget.se

 

Fråga mig

107 besvarade frågor

Nostalgi

Kultursajter

Jag rekommenderar

Hälsobloggar

Inredningssajter

Frisering

Medialänkar

Second hand

Café & Restaurang

Animeringar och bakgrunder

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Länkar

RSS

Wipers Gästbok

Följ bloggen

Följ Öppen Ridå med Blogkeen
Följ Öppen Ridå med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se