Såg att Johannes Brost dött och det känns jättetråkigt än om man visste att han var sjuk så hoppades man ändå att det skulle gå bra till slut. Han blev ju bara 71 år och det är ingen ålder numera. Det är så många skådespelare och musiker som gått ur tiden dom sista åren så det börjar kännas lite tomt än om det finns återväxt så saknar man sina favoriter. Klicka här för att läsa lite mer                             

Jag kom ihåg då han spelade Joker i tv-serien Rederiet från 1992-2002 och jag tycker han gjorde en jättebra rolltolkning full av humor. Det var en serie som många följde och den blev mäkta populär. Sen tycker jag att han har blivit ännu bättre med åren och kunde även spela seriösa rollkaraktärer. Han var son till författaren Sven Forssell och skådespelerskan Gudrun Brost. Hans halvbror musikern Tomas Forssel är själv far till Gry Forssell. Johannes Brost har fyra barn

Han fick en Guldbagge för bästa manliga huvudroll för  sin rolltolkning i filmen Avalon. Kom ihåg när han var med i "Stjärnorna på slottet". Han hade många strängar på sin lyra med både teater, film, revy, buskis, underhållningsprogram mm. Klicka här för att se ett hyllningsklipp 

Eva Rydberg berättar om Johannes Brost 

#Johannes #Skådespelare #Rederiet #Guldbagge #Eva

Jag hittade ett fantastiskt bra recept på morotsbiffar hos Jenny's Matblogg.

                                        4 personer

                                 1 förpackning halloumi
                                 250 gram morötter
                                  1/2 tsk salt
                                  2 ekologiska ägg
                                  1 dl ströbröd
                                  chiliflakes
                                  smör till stekning

                                  Gör så här: 

Riv ner osten i en bunke, riv morötterna på en tallrik.
Vänd sedan ner i skålen.Knäck ner äggen och rör ner ströbröd, smaka av med ev lite salt & lite chiliflakes. Låt stå i fem minuter.

Forma sedan till 4 biffar, och stek dem klara i smör.

I Jenny's recept så serverades morotsbiffarna med potatismos

Kök etcetra

Här har vi knådat ihop några morotsbiffar och det blev sammanlagt 8 st i den storleken vi ville ha dom i. 

DS deco Soon

Vi använde oss av ekologisk Halloumi från  Fontana. Den köpte vi på vårt Lidl

Vi hade en tesked chiliflakes i smeten och det blev lagomt för oss. 

Så här fina blev morotsbiffarna med en härlig stekyta och dom var så otroligt goda så vi tog 3 st/man. Till detta hade vi buljongkokt skivad potatis (ekologisk buljong), min mans goda purjolökssås och lite ekologisk vinbärsgelé från Torfolks Gård. Dricka till blev en Melleruds alkoholfria pilsner

Kan varmt rekommendera dessa morotsbiffar. Klicka  här för att se fler bra vegestariska recept hos Jenny's Matblogg. Jag/vi kommer att tillaga fler recept från hennes toppensida. Vi äter mer och mer vegetariskt för det är även gott numera. Fast är vi bortbjudna eller bjuder hem folk så lagar vi vanlig mat så vi är inga helvegetarianer för vi äter lax, kassler och även kyckling ibland.

Joni Mitchell med Big Yellow Taxi 

#Morotsbiffar #Jenny's #Halloumi #Flakes #Joni 

Nu blev jag orolig för det är brist på Levaxin på apoteken och det känns skrämmande. Vi som går på Levaxin är inte prioriterade och det forskas inte fram nya alternativ och får vi inte vårt levaxin så får vi en dålig livskvalitet.  Jag har 50 mikrogram och det råder mindre brist på den dosen men det finns dom som går på ända upp till 500 mikrogram. Jag får inte ut mer nu förrens 3 mars så det känns oroligt. På grund av tumören jag fick i vänstra sköldkörteln så gick jag på för låg hormonhalt i många år och det gjorde att flera år av mitt liv blev sämre och jag var trött nästan jämt men dom hittade inga fel förrens jag såg knölen på halsen. Jag är nästan 100% säker på att jag fick detta i och med att jag arbetade i mögelhus i 5 år. Det är skrämmande för det är ett livsviktigt hormon och vi är 80% kvinnor som tar detta. Jag har själv haft levaxin i ca 2 år ett tag efter min operation då den högra friska sköldkörteln inte orkade helt få upp hormonvärdet.

Klicka här för att läsa om detta i Aftonbladet.  

Häftig Yoda på Eko i Västerås som är byggd av lego. Jag längtar till att se den senaste Star Warsfilmen Episod III The Last Jedi. Min son har sett den 2 gånger på bio..   

Trailern

Jag gillar egentligen inte pekpinnar och att nån skall bestämma över mig vad jag skall tänka och tycka, men dessa punkter som jag fått i ett mejl från min bloggläsare Lena tycker jag innehåller kloka ord som känns peppande. I dag vaknade vi till snöblandat regn och jag har fått mycket gjort hemma dom senaste dagarna men nu känner jag av ryggen så i dag får det bli en utedag. Sköt om er och ha en fin trettondagsafton..    

#Levaxin #Sköldkörteln #Yoda #Punkter