Direktlänk till inlägg 15 november 2017
Vi äter ju lite vegetarisk mat ibland och då är det Hälsans Kök som gäller för dom är godast enligt mig och min man. Deras bullar och burgare är njutbara. Vi skall även leta recept för att göra egna vegetariska burgare och frysa in så vi bara har att ta upp. Fast ibland orkar man inte göra allt från grunden och då är det bra att kunna använda sig av dessa frysta produkter
Nu har Hälsans Kök kommit ut med en ny sort och den heter Quinoa med Grönkål & Broccoli
Vi har nu testat och vräkte på med två biffar var men det blev för mycket för dom är ganska tjocka och mättande till tusen. Vi tyckte båda om dessa men inte lika mycket som deras bullar och hamburgare för det var en krydda i dessa som inte föll mig helt i smaken. Till biffarna hade vi buljongkokta rotsaker såsom potatis, morötter och palsternacka. Såsen gjorde vi med purjolök och grädde plus lite kryddor. Vi fräste purjolöken och hällde sen på grädde och hade på lite citron, svartpeppar och lite andra smaksättare och kryddor vi använder. Sen kokar man ihop allt tills grädden tjocknar lite och det blir jättebra utan redning.
Fast med en klick gelé så försvann den kryddan lite och jag åt upp min biff och gillade även konsistensen. Nu har vi även hittat en vinbärsgelé som är den godaste utav dom vi testat förut. Den är ekologisk och kommer från Torfolk Gård och det jag gillar är att det inte är nåt konserveringsmedel tillsatt och inga E-nummer. Den håller inte lika länge men inom en månad har man ju ändå ätit upp den. Dessutom innehåller den 43% bär så den har mer bäsmak och känns mustig
Till maten drack vi varsin alkoholfri öl av sorten staropramen. Annars gillar jag bäst Carlsbergs alkoholfria
Panflöjtisten Leo Rojas med Earth Song. Han har jag haft i bloggen ett antal gånger för jag gillar panflöjt och honom. Klicka här för att läsa lite om honom
#Hälsans #Quinoa #Biffar #Torfolk #Staropramen #Leo
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | |||||
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | |||
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | |||
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
26 |
|||
27 | 28 | 29 | 30 | ||||||
|