Öppen Ridå

Direktlänk till inlägg 21 oktober 2017

Bygdens Bageri i Saluhallen Slakteriet

Av Malin wiper - 21 oktober 2017 16:15

                                       


 


I dag bjöd min mans bror oss på en underbar fika på Bygdens Bageri som ligger inne i den fina Saluhallen Slakteriet i Västerås


          


  

Det var så fint, luftigt och mysigt inne i cafét där man även kunde köpa med sig både kaffebröd och matbröd. Dom bakar surdegsbröd på ekologiska och lokalproducerade råvaror


                         


 

Här sitter jag och min svåger färdiga att hugga in på det goda fikat. Tyvärr blev det ingen bra bild på min man och mig och vi är ju sällan med på bild tillsammans så det måste jag ändra på


                                                              


 

Mr T och hans bror tog varsin smörgås av surdegsbröd med syrlig smakrik salami, fräscha grönsaker och brieost så det var en ren njutning


 

Från sidan. Jag gillar att fota såna här gapande smörgåsar som är dekorerade med omsorg


  

Jag hade också tänkt ta smörgås men när jag såg denna mjuka kaka som innehöll både saffran och päron så blev jag nyfiken. Det var en ovanlig kombination men smakerna gifte sig så fint så jag fick gåshud på armarna av njutningen. Till denna en underbar vaniljsås


                                                                                                  


  

Här ser ni pappa och dotter som driver bageriet och allt man såg där var så välbakat och tilltalande både för öga och gom. 

 

    

Kitchenlab  


  

Detta är ett "Frökenbröd" som såg fantastiskt ut och medans vi var där så bars det ut massor av nybakat av alla de sorter och folk kom in och både fikade och handlade med sig


       

Klickbilder. Första bilden föreställer lyxkavring som var otroligt långa som tre kavringar ihop. Man behövde inte köpa ett helt bröd utan vi köpte 20 cm med oss hem. Vi köpte även med oss kanelkakor som luktade ljuvligt och dom är nu nedfrysta för att bjudas på

 

                                                                             


  

Innan vi gick så kom dom ut med dessa godsaker som såg fantastiska ut med sin vaniljkräm som fick tandvattnet att rinna..  

 


Efter detta passar det bra med låten Feeling Good med Michael Bublé Dramatisk inledning och lite James Bondkänsla i utförandet. Hoppas ni feeling good också kära läsare. Ha en toppenkväll

 

 


#Bygdens #Saluhallen #Matbröd #Svåger #Surdegsbröd #Gapande #Saffran #Pappa #Frökenbröd #Godsaker #Michael

 
 
Annelie

Annelie

22 oktober 2017 01:40

Ååååå.. vilket mysig fikaställe.
Tur man inte har något sådant i sin stad... *hahaha*
Förstår du tog denna kaka, för det lät inget speciellt med päron / saffran ihop, även om jag älskar båda var för sig.
Mums, vilket gött matbröd de hade.

Ha nu en riktigt fin söndag... // Kramar om Annelie

http://nouw.com/gifta6570

Malin wiper

22 oktober 2017 09:32

Det var så mysigt så man njöt verkligen och hade det bra. Päron och saffran gick superbra ihop men det visste jag inte före.

Ha en jättefin söndag
kram från
Malin

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Malin wiper - Torsdag 17 okt 12:00

   Läste om att Leah Bracknell har gått bort i lungcancer i en ålder av endast 55 år gammal. Hon var en av skådesplarna i Hem till gården och det i  hela 16 år. Det är en serie jag följt sen 1970-talet. Den har förändrats genom åren men dom har all...

Av Malin wiper - Torsdag 17 okt 07:00

  I dag på morgonen kommer min mans lillebror och hämtar upp honom för dom skall på begravning. Deras kusin har gått bort som jag skrev häromdan. Jag följer inte med på grund av att det blir för många mil på en enda dag för min kropp. Huvudsaken ä...

Av Malin wiper - Onsdag 16 okt 13:00

  Jag blev tipsad över mejl av min bloggvän Bittan att Året Runt nr 10 har en artikel om just doftallérgi. Jag köpte den direkt och började läsa om en kvinna som har just doftallérgi/doftöverkänslig och den har eskalerat så mycket så hon måste gå ...

Av Malin wiper - Onsdag 16 okt 07:45


    Långholmens hotell och vandrarhem    När arbetslivet är över och man sitter och reflekterar över den tid som gått så är det mycket som dyker upp i tankarna. Alla dessa möten, konferenser, utbildningar man varit på. Man är ju ofta lite la...

Av Malin wiper - Tisdag 15 okt 16:15

  Trädet vid lekparken på vår gård står där som en skulptur med sin böjda stam. Det blev inget Åsby i dag heller för vi tog en promenad i samhället istället för det var så vackert, vindstilla och luften kändes så hög och fin.    Än sprakar d...

Presentation

Vaggerydstorget

   

Hallstahems elbilspool

 

Jonathan Hammarteatern 8/11 premiär

 

Shop Esmeralda firar 25 år

 

Mitt senaste bildspel djurliv 12/10

 

Arkiv

Hallstaparkens höstprogram 2019

 

Vinylcafeét Västerås Saluhallen Slakteriet

 

Supernova Sightseeing (sonens video)

 

Juegopadel.se

 

Mitt senaste bildspel 3/9 2019

 

Hallstas Café & Restaurang Hallstahammar

 

Mitt bildspel Hallsta Café & Restaurang

 

Thore Skogmans Museum Hallstahammar

 

Konstnär Kerstin Wiklund

 

Mel's Garage Enköping bildspel

 

Bildspel Hallsta Cruising del 3

 

Filmklipp Hallsta Cruising Malin

 

Hallstaparken Hallstahammar

     

Sagabiografen i Hallstahammar

   

Hammarteatern Hallstahammar

   

Gunnar Höglund JP skrev om oss

 

Vaggerydstorget intervjuade mig

                     

Onedotzero promo

 

Moliden nostalgimack

 

Kalender

Ti On To Fr
            1
2 3 4 5 6
7
8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31
<<< Oktober 2017 >>>

Mitt inlägg om Vaggerydstorget.se

 

Fråga mig

107 besvarade frågor

Nostalgi

Kultursajter

Jag rekommenderar

Hälsobloggar

Inredningssajter

Frisering

Medialänkar

Second hand

Café & Restaurang

Animeringar och bakgrunder

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Länkar

RSS

Wipers Gästbok

Följ bloggen

Följ Öppen Ridå med Blogkeen
Följ Öppen Ridå med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se