I går tänkte jag att min man skulle slippa disken för det kändes som jag var så pass bra. Det skulle jag inte ha gjort. Vi har i denna lägenhet ett omodernt kök med låg diskbänk och när jag diskat färdigt så kunde jag knappt räta upp ryggen och fick svårt med andningen. Jag smorde in mig direkt med Voltarensalva och värmde upp frökudden jag fått av min man. Det var ovanför midjan det blev besvärlig upp till halva ryggen. Efter ett tag kändes det bättre igen. Jag kan heller inte damsuga och med nöd och näppe bädda men att gå och småpyssla och bara ta en sak i taget funkar men det passar inte min personlighet tyvärr. Allt skall ske direkt...   så det känns lite platt fall  precis som på bilden ovan 

Dan efter vår första halvfasta  åt vi bönpasta med en pytt som bestod av Vaggeryds Charks korv, morötter, palsternacka, purjolök, paprika, broccoli och champinjoner. Förra gången vi åt detta så tog allt slut. Nu räckte maten även till eftermiddagen och vi hade mer grönsaker än korv i pytten men vi blev ändå supermätta. 

Vi har verkligen fallit för denna bönpasta som är gjord av sojabönor och innehåller mycket mindre kolhydrater, rik på fibrer och proteiner än vanlig pasta. Dessutom är den glutenfri och kommer från Risenta. Klicka här för att se den sorten av tre vi inte har testat än. Klicka här för att se vad jag skrev när vi testade bönpastan första gången och då spaghettin

Vi tar alltså inte om utan nöjer oss med det som ligger på tallriken. Klicka här för ett klipp (recept) på Youtube ang kokospannkakor som både är glutenfria och mjölkfria. det känns som lite repris-inlägg. Jag har fått ställa in både frissan och tandhygenisten på grund av att jag inte kan sitta eller ligga så länge. Ändå är jag inte lika dålig som för 1,5 månad sen så det finns kanske hopp. Det värsta är att man inte kan varken åka till mamma eller sonen. Det är bara att ta en dag i taget. Nu regnar det för fullt och är rätt mörkt ute så man måste tända lampor men oj så skönt och friskt det känns i luften. Det går an med värmen om det kommer nån dag med regn och svalka.  

Francoise Hardy med låten Solei. Klicka här för att höra låten man brukar förknippa henne med. Klicka här för att höra hur hon låter numera

#Bönpasta #Risenta #Chark #Diskbänk #Hardy 

Animated gifs

Vi är rätt många bloggar nu som är representerade på Vaggerydstorget. Jag har kollat några av dom och vi har alla olika infallsvinklar så det känns spännande. En av dom heter Madame Edith och hon skriver om mat pyssel och tips. Det passar mig utmärkt för jag har alltid svårt att välja vad vi skall äta och även när vi bjuder hem folk.  

                                             Interiör

Klicka här för att komma in på Madame Ediths sida och kolla in hennes recept och fina inlägg. Hon har dessutom en sån vänlig och inbjudande ton i sin text och det gillar jag. Det är så bra att hon också har fina bilder till sina recept som är lättförståeliga. Det finns jättemycket att välja på av alla de sorter. Såg att hon även hade juicer, chokladtryfflar och andra godsaker. Jag skall testa nåt av hennes recept så fort jag kan. Jag har en länk till henne under kategorin "länkar"

IKEA                                        

Klicka här för att se vilka fler bloggar som är representerade på Vaggerydstorget. Själv var jag först ut och blev även intervjuad av härliga Camilla Boman. Hon var med från början men har nu ett nytt arbete och jag hoppas hon har det bra och önskar henne allt gott. 

#Madam #Mat #Pyssel #Tips #Vaggerydstorget #Camilla

När vi var och fikade på Kahls Kaffe i Jönköping för ett tag sen så ville jag köpa en mörk kvalitetschoklad som man kan ta en ruta av ibland, den ger ju inget sockersug och är nyttigare. Då rekommenderade hon som arbetade där denna sort som heter Marou Faiserurs De Chocolat som fanns i olika procenthalter. Den ovan sa hon var jättegod men hade  78% cacaohalt och det är rätt högt men hon att man blir förvånad för den skulle inte kännas som mer än en 70% men mycket godare. Jag tvekade lite för jag hade tänkt lite lägre halt men bestämde mig för att testa

Klicka här för att komma in på en sida och både läsa om chokladen och se dom olika sorterna. Klicka här för att komma in på chokladens facebook

Den ligger inpackad i ett snyggt kraftfullt pappersfodral och inuti ett gulpapper med fin försegling. Det osar lyx om chokladen och man kände den goda lukten sprida sig. Jag och min man gick  på chokladprovning hos fd Café Lakatos så vi lärde oss äta den mörka chokladen och känna skillnaden. Man fick börja med en billig ljus sort och sen arbeta sig uppåt i procent. Sen hände nåt märkligt och man tyckte bara den ljusa smakade knäck när man provat kvalitetschokladen                     

Marou var Vietnams första premiumchoklad och just nu är den världens mest uppmärksammade och prisbelönta chokladmärken. Med rötterna i fransk kvalitetstradition leder Marous single origin-choklad oss genom Vietnams djungler till dimhöjda högländer, vita sandstränder och ända till Mekongflodens delta. En oöverträffad smakupplevelse som i varje bit låter oss upptäcka ett tidigare outforskat chokladland   

Så här fin  är chokladkakan och inte indelad i rutor utan har ett roligt mönster som gör att man funderar på hur man skall bryta en bit. Vi testade samma dag en liten bit och la under gommen för att smälta. Chokladen började direkt att sprida sig med goda smaker i munnen och den var jättekrämig med lite vanilj och peppar. Det fanns ingen strävhet och bitterhet alls så vi blev väldigt förvånade. En fördel till var att man endast kan äta en liten bit sen är man mätt och den smälter så långsamt i gommen så det tar lite tid men njutningen blir desto längre. Vi kommer att ta en liten bit emellanåt men inte varje dag. 

Dan efter halvfastan i går så var vi inte så hungriga och sugna som vi brukar vara så vi åt automatiskt mycket mindre och inget på kvällen utom vatten och te. Nu har vi nästa halvfasta på torsdag. Just nu är vi däremot jättetrötta på grund av dålig sömn men det går över så småningom. Jag har så lite att skriva om för jag upplever inget särskilt utan har bara grejat lite hemma och sett på film och serier. I dag måste jag däremot försöka komma ut för det behöver ryggen. Hoppas ni mina härliga bloggläsare mår bra och njuter av sommaren och kanske en liten bit fin choklad... 

Här får ni skåda in i en låda gällande mitt sängbord....  Det var denna syn som gjorde att jag bestämde mig för att ta tag i viktproblemet. Jag har ätit allt detta i smyg och när jag sen nån dag senare drog ut lådan så hajjade jag till...   Det går helt enkelt inte att ha nåt godis hemma utan bättre att köpa före man får besök istället. Jag har verkligen haft en period av tröstätning och känt mig beroende och då måste man bromsa och tänka efter. Nu efter bara två dagar utan sött och en halvfasta så känner jag inte detta sug och det är en skön känsla                        

#Marou #Mörk #Vietnam #Sängbord #Viktproblem

Förskrivet tidsinställt inlägg

I fredags eftermiddag testade vi ett vin som jag varit nyfiken på eftersom den har en etikett med fjäril på. Vi satt på balkongen och åt lite mat till vinet. Tyvärr hade inte Skillingaryds Systembolag det vita vinet i lagret så vi fick ta det röda, men dom sa att dom kunde skicka efter. Det heter Spring Village Merlot. Både min man och jag tyckte det var ett jättegott. Annars är jag mer förtjust i vitt vin men när det är så här fräscht, milt och ändå fruktigt så fungerar det perfekt. Jag tålde inte rött vin under några år men sen jag opererade gallan så är det inga problem. Vi kände av ett glas men det är nog för att vi dricker så sällan och vinet hade en rätt hög alkoholhalt med 13%. Klicka här för att läsa lite mer om vinet. Klicka här för att se alla sorterna i serien

Förskrivet tidsinställt inlägg

Ella Fitzgerald med Days of wine and roses. Man såg  Ella på tv ofta förr, vilken fantastisk röst full av känsla och med förmågan till improvisation. Hon föddes 1917 i Newport News, Virginia och dog 1996, hon bodde då i Beverly Hills, Los Angeles, Kalifornien. Hon var en amerikansk jazzsångerska och gick under benämningen The First Lady of Jazz.   

#Spring #Rött #Balkong #Ella  

                                                                                                      Filmklappa

Jag har sett en film som heter The Way Way Back som är en drama komedi från 2013 i regi av Nat Faxon och Jim Rash. I rollerna ser vi: Steve Carell, Toni Collette, Allison Janney, AnnaSophia Robb, Liam James, Sam Rockwell,  Maya Rudolph, Amanda Peet mfl              

Filmen handlar om 14-åriga Duncan som motvilligt följer med till ett sommarhus i en liten kuststad nära Cape Cod, Massachusetts med sin mor Pam och hennes pojkvän Trent, och sin syster Steph. Det börjar med att översittaren Trent nedvärderar Duncan emotionellt och ofta vräker ur sig kommentarer som är oförskämda och förringande mot honom. Duncans syster Steph är också nedvärdernade mot sin bror och verkar få göra vad hon vill. Dom anländer till huset och det börjar likna mer ett vuxendagis med allt festande. Mer vill jag inte berätta om ni skall se filmen.

Jag har missat denna film men nu visar dom den på Netflix så jag passade på att se den. Hade inte hört talas om den förut så jag hade ingen uppfattning om filmen. Jag blev verkligen överraskad av både bra skådespel, manus, bild och ständigt aktuellt ämne. Jag fångades av filmen direkt och är inte helt främmande för handlingen som utspelas. En sån här film skulle visas för både föräldrar och skola, då kanske nån tänkte efter lite mer innan det uppstår mobbning och nedvärdering. Nu var det inte bara jämmer och elände utan mycket som var upplyftande eftersom man fick se en pojke växa på grund av andra stöttande vuxna. Jag blev helt enkelt berörd av filmen som hade en allvarlig underton.  

Här ser ni skådespelarna som hade dom bärande rollerna. Trots att alla var bra så var dessa två ett snäpp bättre. Till vänster ser vi  Sam Rockwell och till höger ser ni Liam James.  

Filmen får av mig 4 solar i betyg av 5 möjliga

Trailern

Ett av soundtracken med Edie Brickell & The Gaddabouts Go where the love Is 

Vår första 5:2 dag gick över förväntan så jag tror vi nu är mer mogen än förra gången. Inget kan stoppa oss nu. Ha en jättefin början på veckan och sköt om er. 

#Way #Nat #Jim #Liam  #Edie  

George Harrison med låten Got my mind seth on you. Han dog 2001 och det känns fortfarande konstigt. Han var medlem i The Beatles men gjorde sen solokarriär. Han var dessutom låtskrivare och producent. Nu är det bara två från The Beatles kvar. Han invaldes i Rock and Roll Hall of Fame år 1988 som medlem av The Beatles. George har en son heter Dhani Harrison.  

Här hör ni Dhani Harrison & Friends med låten Let It down. Dhani Harrison föddes 1978 och är en engelsk multiinstrument musiker, sångare och låtskrivare som är enda barnet till George Harrison och Olivia Harrison. Olivia föddes i Trinida Arias och är en mexikansk brittisk författare, filmproducent och änka efter George.  Han är både lik sin pappa och mamma utseendemässigt. Dhani har även en fin ton på rösten och jag gillar låten

George och Olivia 

Klicka här för att se vart jag hittade denna bild på George Harrison med sin son Dhani i knät 

Microphone pillow 

Vi kom inte ut nåt i dag heller för det är alldeles för varmt och vi är för hungriga redan men vi kämpar på och åt vår sallad hemma på balkongen men jag  glömde fota för det fungerar inte i hjärnkontoret när det är så varmt. Min man har pratat med både sin läkare och diabetessköterska om denna metod (5:2) eftersom den kanske inte passar för alla diabetiker. Dom har sagt att det inte är nån fara för honom utan mer bekymmer med övervikten. Han har aldrig haft nån insulinkänning och har typ 2 diabetes. Det är bra att rådfråga sin läkare eller/och diabetessköterska/skötare. Förra gången vi började på detta så mådde vi mycket bättre båda två och fick mer enérgi så vi vet hur det funkar för oss. Sen att bara få bort sötsuget är en stor vinst 

#George #Beatles #Dhani #Diabetes

Värmen fortsätter och vi sov för länge i morse också. Vi vaknar flera gånger på natten så man är ju helt slut på morgonen. Jag trodde jag nu skulle bli sommarperson för jag svettas inte lika mycket  men jag är mer höst och vintermänniska...  . Gränsen går vid 25 grader för mig och lite svag vind. Vi hade velat åka till min mamma i helgen men jag kan inte åka så långt än för ryggen. Nu har det gått mer än 1,5 månad och förra gången var jag nästan bra efter 1 månad. Vi får antagligen liggar över nånstans utefter vägen.

Här satt vi för ett tag sen på Malmborgs Lilla och min man njöt av deras goda Grennaglass och jag av några mörka chokladtryfflar. Nu disskuterade min man och jag om vår vikt som måste göras nåt åt. Vi har försökt hur många gånger som helst men nu måste vi på allvar ta tag i detta. Vi måste hålla oss till att dela en smörgås när vi går ut och fikar och även dra ner lite på fikat tills vi gått ner. Vi orkar inte med vikten längre för den hindrar så mycket och min har ju diabetes. Jag måste även få bort mitt sötsug och det är endast 5:2 dieten som hjälper för oss. Vi gick ner ca 5 kg på kort tid sist och nu gör vi ett sista försök. Jag är glad om jag får bort 20 kg för då är jag i alla fall nere på normalvikt. Min man måste gå ner mer, vi kommer att meddela dom vi känner att vill dom bjuda hem oss så måste vi vara konsekventa så det är en smörgås som gäller men vanlig mat kan vi äta fast lagomt mycket. Jag klarar inte av att slarva en enda gång eftersom jag har en tendens av sockerberoende. 

Vi har märkt att om vi är jättesugna och tar en kopp  te av sorten Kusmi Kashmir Tchai så stillar det suget i flera timmar. Tyvärr är det rätt dyrt så vi brukar köpa när dom har satt ner priset. Tet räcker länge för man behöver inte ta så mycket  

Nu börjar alltså vår viktresa på allvar och i dag har vi halvfasta så vi får bara äta 3 gånger i dag och då som mest 500 kcal för mig och 600 kcal för min man. Vi har ju köpt boken om 5:2 så nu är det dags att ta till sig den på allvar. Halvfastan gör man två gånger/vecka. Vi har bara fördelar av att bli oss själva igen för min mans blodsocker kommer att gå ner och jag får mindre tyngd på min dåliga rygg. Sen att inte förglömma man blir rörligare. Det är ju inte klokt att jag en gång i tiden tyckte jag var överviktig när jag vägde 63 kg...  . När vi flyttade till Vaggeryd för 15 år sedan så vägde jag 56 kg och min man 80 kg. När jag blev utbränd så började viktuppgången. Att jag nu berättar om att vi skall viktminska beror på att då får jag en extra press på mig.

Det kommer att bli svårt i dag men vi skall göra en sallad på tonfisk och massor av grönt och ta med oss ut på en närbelägen badstrand. På halvfastedagarna får vi dricka hur mycket kaffe och te vi vill men kaffet utan mjölk. Ha nu en skön sommardag och njut kära bloggläsare 

Nu slänger vi oss ut..... 

#Grenna #Chokladtryfflar #Malmborgs #Viktresa   

När vi var till Blåhed Gastronomi så köpte vi med oss lite godsaker och här ser ni ett av dom i form av ett hårt bröd som heter With Seed  flat bread (sticks) och kommer från Riduto. Det är ett bröd som skall ätas antingen som det är till kaffet med ost men fungerar ypperligt på en ostbricka. Klicka här för att se att brödet finns i olika smaker. Klicka här för att komma in på en annan sida där brödet finns. 

Det är långa smala brödbitar med massor av nyttigheter. Det innehåller bland annat sesamfrön, honung, havssalt mm

Vi satt oss på balkongen med varsin kopp kaffe och två bröd/man med en god ost på för att smaka av brödet. Det visade sig vara jättegott. Ju mer man tuggar så kommer goda smaker fram ur brödet och det var lagomt hårt. Det är lite svårt att förklara smaken men både min man och jag njöt så detta bröd kommer absolut att finnas på en ostbricka framöver. Det passar lika bra till kaffe som till vin och öl. Vi glömde tydligen lägga på lite grönsaker...  men det var så gott med bara smör och ost 

Vi kom inte ut nåt i dag utan tar det lugnt hemma och fixar lite sånt som inte tar på krafterna...  Ute är det så tyst och folkfritt så man tror nästan man är ensam kvar i området. Min man fixade till mat som bestod av rester, gravad lax, sill, ägg, mimosasallad, potatisgratäng och lite annat. Vi satt inte på balkongen för ingen av oss är presentabla just nu....       

#Seeds #Blåhed #Riduto #Folkfritt #Rester