Öppen Ridå

Alla inlägg under juni 2015

Av Malin wiper - 21 juni 2015 09:45

 

Klicka här för att komma in på förra inlägget där jag skrev om Spis Restaurang och fotade interiören        


  

Här kommer lite bilder på maten vi ätit hos Spis Restaurang på sista tiden. Min man gillar deras bönsallad till tusen och sen är allt så fräscht och smakrikt. Vi kan inte planera nåt just nu så känns det bra så går vi ut och äter eller fikar direkt.

 

 

Klicka här för att se vad jag skrev om Spis Restaurang 23 april i år. Klicka här för att se vad jag skrev 17 mars då deras fina veranda och uteplats var klara. Klicka här för att se vad jag skrev 4 november 2014. Klicka här för att se vad jag skrev när vi åt på restaurangen första gången 


  

  Här ser ni tagliatelli med räk- och dillsås som min man tog. Den var frisk, dillig smak med sås som var njutbar gommen. Så här blir det när det används fina närproducerade råvaror och maten är gjord från grunden 


  

Jag tog det vegetariska alternativet som bestod av halloumi, ris, grön och gul sparris. Det var fantastiskt gott och det var första gången jag åt halloumi så det var en upplevelse i sig. Allt var så välgjort så jag fick gåshud medans jag åt. Jag har märkt genom åren att jag har ett otroligt bra smaksinne så när mat är nåt alldeles extra så förhöjs min njutning.


  

Här äter vi sallad innan maten, såsen hade dragon som krydda och den var så otroligt fint sammansatt så både min man och jag blev helt tysta och bara njöt. Owe Gräsman kom ut från köket så vi fick berömma hans mat


Detta är "Midsommarlax" Fjordlaxrulle lindad i Kallrökt lax, romdressing och nykokt färskpotatis. Det var så gott så vi blev helt stumma och bara satt och njöt

 

 

                                         



    

Vi blev bjudna på deras hemmagjorda glass (olika sorter) som är nåt alldeles extra och gjord från grunden. Vaniljglassen har äkta vanilj och var makalöst god. Dessutom var glassen så snyggt upplagd så ögat fick sitt också. När jag var till dom häromdan (förra inlägget) så blev jag bjuden på ett makprov på vaniljglassen som var helt nygjord...   

 

   

Så här såg det ut, det var Owe Gräsman som kom ut med smakprovet. Jag fick gåshud...  


  

Spis Restaurang kommer att anordna en Räkbuffé lördagen den 4 juli från kl 18.00 Man måste boka bord före och det gör man på telefon 0393-12230 eller www.spismat.se. Det kostar 210 kr/person      

 


När jag var barn så var det ofta en trio som spelade på restaurangerna när man fick följa med mamma och pappa ut och äta. Här en grupp jag haft med förut som heter Michael Alf Trio. På finare ställen hade dom alltid vita dukar och tygservetter som var vikta på ett visst vis. Det är bra att det numera är variation. Inga  musiker arbetar nu  för så låga löner som det var då. Sen kom då pianobarer på 1970-talet då jag var mycket ute och dansade.  Allt förändras och vi med den, men minnena finns kvar. Vi har varit så trötta så det blir inte mycket gjort här så min man skall dammsuga i dag och jag dammtorka, sen har vi bakningen kvar. Här skiner solen just nu och det är 15 grader varmt. Ha nu en skön sista dag på denna helg. 

 

 

#Spis #Lax #Glass #Kaka #Räkbuffé #Michael 


Av Malin wiper - 20 juni 2015 13:00

   




Här ser ni det fina kompetenta krögarparet Anne & Owe Gräsman som driver Spis Restaurang I Vaggeryd. Sist min man och jag var dit så frågade jag om jag fick fota hela Restaurangen innan matgästerna dykt upp. Det gick bra och nu har jag lyckats göra iordning alla bilder som jag tar med. Klicka här för att se vad det stod att läsa i Jönköpings Posten 2013 då dom öppnade sin restaurang    

  

   

Bild från själva inomhusdelen där man ser nästan hela restaurangen från ingångssidan. Dom har en sån snyggt estetisk färgsättning så allt passar ihop och ger en helhet

 

 

                                                                                          

                       

 

  

Det är alltid fint uppdukat, rent och fräscht och maten är så god och vällagad så det har blivit en lunchrestaurang att räkna med. Dom har dessutom "After work" emellanåt och lite annat på agendan. 

 

      

Salladsbordet väl organiserat och på en vagn bredvid kan man hämta kaffe och hembakt kaka

 

    

   

Sen gick jag ner för att fota den nya inomhusaltan som går i samma stil. Det är jättemysigt att sitta där och titta ut. 

 

  

Här ser man att altanen fortsätter men då utomhus, väldigt praktiskt med två alternativ 

 

   

Vy från utomhusaltanens sida in mot den inbyggda, så stilfullt               

 

 

Vi har verkligen fått en gourmérestaurang till "Vår lilla stad" dessutom är personalen också en trevlig bekantskap med sin proffsighet och vänlighet. Det är så roligt att krögarparet kommer ut emellanåt och pratar med gästerna. Det blir en extra touch på det hela.

 

Ett av soundtracken till filmen No Reservations. En film jag sett själv och den osar av matlagningens konst, man kan nästan känna smakerna när skådespelarna lagar gourmémat. Här sjunger Paolo Conte Via Con Me

 

 

I nästa inlägg kommer lite bilder från några maträtter vi ätit där på sista tiden.  

   

 

 

#Spis #Gräsman #Vår #Gourmé #Paolo #Reservations                      

                             

Av Malin wiper - 20 juni 2015 09:00



     





  

I går på Midsommarafton så hade vi tänkt sitta och äta på balkongen men det var alldeles för kallt så vi satt i köket istället. Vi åt olika sillsorter och lax som jag gravat själv. Till laxen åt vi en gravlaxsås från Vägga Rökeri AB, den var väldigt god, hade fin färg och var lagom tjock i konsistensen. Till sillen, ägg och en räksallad med romkorn, också väldigt god

 

Lagunitas Pale Ale New Dog Town Heter detta ale som vi verkligen uppskattade. Fruktig mango känsla, spritsig, blir gott citrushumle sträv mot slutet, Mycket god.
"Ofiltrerat" finner andra smaker.
 


  

Sleepy Bulldog Pale Ale från Gotlands Bryggeri heter detta lite mörkare ale. Kort, stum lite fadd smak, ingen favorit. Mina smaklökar klarar nog inte finare nyanser för så här tycker "Ofiltrerat".   


  

Denna fantastiska Matjes fanns på ICA 3 st för 10 kr. Makalöst prisvärt. Klädesholmens matjesill  

  

Till detta klipp hör ni sång av Mark Knopfler




#Pale #Bulldog #Matjesill #Gravlax #Ägg #Mark

Av Malin wiper - 19 juni 2015 14:30


  

Frestande sommartårta hos Jonssons Konditori. Vi var dit i går för att fika på min mans kafferast. Madelen var där och förgyllde vår fikastund


Min man tog en underbart god räksmörgås med handskalade räkor. Numera bestämmer jag allt i sista sekunden så nåt planerande går inte tyvärr. 


    

Jag en frasig lite mindre smörgås med ost och skinka. Kaffet är också av den godare sorten


  

Tyvärr fick jag en dålig bild av denna fina liljekonvaljsbukett men jag sätter in den ändå


     

Klickbilder. två bilder från skylten sen utsikt från Jonssons mot två torgstånd som sålde jordgubbar  

 

Ville Valo feat. Natalia Avelon med låten Summer Wine. En version som låter lite "James Bond". Gillar Ville Valos röst. Kul att lyssna på lite andra versioner än orginalet. Ville Valo föddes 1976 i Helsingfors och  är sångare i den finländska rockgruppen HIM. Innan dess spelade han trummor och bas i andra band tillsammans med kompisen Migé Amour. Valos röstläge är baryton 2006 blev han rankad 80 på den amerikanska tidskriften Hit Parades lista över de 100 bästa metalsångarna genom tiderna


  

Frejas Bod köpte vi två ytterkrukor som ni ser längst till höger och vänster. Den i mitten är köpt på Salong Hon och han Frisör Interiör. Krukorna kostade bara 10 kr/st. Bommorna i dessa krukor är köpta på Vaggeryds Handelsträdgård


  

Nu har vi tre av 5 hyllor klara. Blommorna på nedre hyllan är köpta på Handelsträdgården  


  

På Frejas Bod köpte vi även denna silvriga kruka. Blomman fick jag av min väninna A-G för ett tag sen och den passade så bra i denna krukan

 

        


  

Bild från sist vi var till Jönköping, fontänen på Rådhustorget.                           


  

Det blir loppis i Ekornahult 4 juli 10-14. Klicka här för att komma in på en sida och läsa mer ang detta 

 



 #Jonssons #Freja #Gårdsloppis

Av Malin wiper - 19 juni 2015 07:45



    

Jag har fått lite bilder av min son över mms på ställen han besökt och fotat. Han har nu varvat ner och vant sig vid sjölivet där det är mycket lugnare och andas harmoni. Han har seglat med sin pappa under hela uppväxten så han är inte ovan vid detta men han har  bara seglat ensam en gång förut och det var när han seglade från Sundsvall till Enköping och bosatte sig där. Han har ju sin tjejkompis med familj i Enköping och har även lärt känna Leif och några andra. Jag har pratat med honom i mobilen flera gången och även fått "OK!" meddelande varje mogon så man inte oroar sig.   


En liten byggnad med torn vid vattnet  


  

Härlig utsikt 


  

En grönskande allé upp mot ett vackert hus han besökte


  

Ser ut som ett litet slott och heter Härjarö Gård. Jag skall fråga honom vad detta ställe är för nåt när han ringer mig. Klicka här för att läsa om Härjarö Gård


  

Detta är hans lilla spis som vi köpte ut åt honom och skulle ha med när vi kom dit. Eftersom min rygg pajjade så fick vi skicka spisen till honom istället.     


Han fördriver tiden med att både läsa, lyssna på musik och göra strandhugg. Just nu läser han denna bok som heter "Gatukatten Bob" av James Bowen. Det är en sann solskenshistoria som ger gåshud. James Bowen föddes 1979 i Surrey och är numera författare i London. Hans böcker A Street katt som heter Bob och Världen enligt Bob skrivna med författaren Garry Jenkins, var båda internationella bästsäljare           

 

James and Bob


  

Jag och min son i närheten av en småbåtshamn när jag och hans styvfar hälsade på honom i Enköping för några år sedan. När vi hälsat på honom genom åren han bott där så är det obligatriskt besök på småbåtshamnar, härligt att gå omkring och bara mysa och kolla runt. Det berikar att göra lite olika saker  

 

 

   

Detta är ett klipp som jag hade med förra midsommaren också. Vackra bilder till Rod Stewarts sång. Tyvärr är det bara 11 grader varmt på morgonen och regn i luften men vädrets makter kan man inte påverka. Ha det toppen ändå och njut kära bloggläsare     

 

 

 

 #Härjarö #Gatukatten #Bowen #Minnesbilden #Rod

Av Malin wiper - 18 juni 2015 18:28

 



Malin funderar över utvecklingen.

 

 

I början av seklet punkterades IT-bubblan. Det blev några tuffa år för de som jobbade med Informations teknologi . Under ytan utvecklades produkterna vidare och IT har idag blivit något som griper in i samhällets allra minsta områden.  

 

 


ITIL (Information Technology Infrastructure Library) är ett intressant system/standard för att styra många olika skeenden och projekt inom industri och företagande. Kan säkert användas inom alla områden i samhället.  

 

 


Fick jag börja om mitt liv från 15 årsåldern med de kunskaper jag har idag så skulle jag nog satsa på IT-branschen. IT- företag finns det gott om i Sverige och globalt och många specialiserar sig. 

 

 


Jag tittade på ett svenskt företag, Larsson & co, som arbetar mycket med förändringsledning inom företag.  Med ITIL som ramverk bygger man stabila och optimala nätverk som förbättrar kommunikationen med kunderna och leverantörerna men också inom företaget. Man förebygger fel och minimerar effekten av de fel som ändå uppstår. Jag skulle älskat att kunna delta i sådana projekt som i grunden bygger på lyhördhet gentemot personalen i verksamheten.

 

         

 

 

#Larsson #ITbubblan #ITIL #Förändringsledning #Ramverk #Nätverk #Infrastruktur

Av Malin wiper - 18 juni 2015 16:00



 



Jag var ju till läkaren i går och fick ta en massa prover, dom skulle ta en vecka att få reda på. Helt plötsligt ringer läkaren Adrian till mig i dag och berättade om resultatet, så jag blev lite skärrad. Han sa att dom vita blogkropparna låg normalt och blodvärdet var också bra. Jag har ingen B-vitaminbrist, det enda som var lite förhöjt var vanliga sänkan och snabbsänkan men inte så mycket. Läkaren sa till mig att ringa sjukgymnastiken och få tid för akupunktur mm. Om jag inte är bra inom tre veckor så skall jag ringa läkaren igen för då måste dom gå vidare med röntgenundersökningar. Jag blev så lättad och glad över att jag hade så bra värden och att han ringde dan efter..  Alla läkare jag haft på sista tiden har varit så kompetenta och noggranna. Hämtade även ut den nya medicinen för ryggen som heter "Diklofenak" Nu skall jag ta den och en snabbverkande alvedon 3 gånger/dag.

 

 

     

 

 

 


Läkaren sa även att sånt här kan hålla på i 1-3 månader men sen måste det undersökas vidare. Jag har flera bloggvänner som råkat ut för samma sak och två av dom ännu värre. Jag avskyr att äta en massa tabletter och har gjort så i två omgångar nu men vad gör man när man måste. 

 

 

 

Thelephone lamp

 

 

 

Sen ringde en telefonförsäljare som var så enveten och hade gett sig sjutton på att få sälja vitaminprodukter till mig mig, trots att jag aldrig haft nån vitaminbrist utan kroppen tar till sig av det jag äter så började hon om och försökte med en ny taktik och propagerade för andra produkter istället. Sen sa hon nåt som lät väldigt otrevligt och nedvärderande ang äldre personer. Vi skall inte pracka på dig nåt som vi säljer till gamla tanter på 80 år... precis som dom inte vore värda nåt, det lät så otrevligt. Jag la på luren till slut för hon bara malde på.

 

 



Martynas med Telephone, skicklig kille på dragspel. Han är 25 år gammal och kommer från Litauen.  Han började spela redan vid tre års ålder

 

 

 

Hohner Vienna

 

 

 


#Vårdcentralen #Diklofenak #Adrian #Telefonförsäljare #Martynas

 

Av Malin wiper - 18 juni 2015 08:30



  

En dag var vi ner till Vaggeryds Handelsträdgård för att köpa lite fler blommor till balkongen. Det är en jättefin handelsträdgård dit vi gått i många år och när vi hade eget hus så köpte vi allt där. Dom är trevliga, hjälpsamma och blommorna håller bra och det finns många sorter att välja på. Dessutom har dom en väldigt bra blomjord.

                                

 

Klicka här för att komma in på en sida och läsa om Vaggeryds Handelsträdgård och se ett klipp. Klicka här för att se vad jag skrev 17 juli 2012 


  

Det är så härligt att gå omkring därinne och det är stort därinne. 


  

Här ser man ett av växthusen.               


  

Som en sol lyser denna blomsort


  

Gult är verkligen inte fult               


  

En snyggt blå klängväxt  

  


Ni ser ju vad fint det är, man blir lugn av att gå omkring där så det borde jag göra jämt...   


  

Nya snygga krukor som jag hade svårt att motstå


  

Bild från 20 april 2010


Klicka här för att läsa om förra ägaren Folke Trott som var pappa till nya ägaren. Jag hörde att Folke gick ur tiden 1,5 år sedan och det känns konstigt att inte se honom där än om han gav över ägandet till sin son och hans fru för 15 år sedan, han blev över 90 år gammal. Han var ändå kvar och hjälpte till och var en stor blomsterentusiast, det var så härligt att se honom gå omkring och pyssla om växterna så proffsigt och kul att prata med honom. 

 

 

 

 

   

 

Folke höll på med bågskytte. Klicka här för att se honom på framsidan av en tidning, om man scrollar lite längre ner på sidan så kan man även läsa lite om honom. 

 

Detta klipp tillägnar jag Folke Trott. Nu önskar jag er en fin dag så här före midsommar. Hoppas ni inte behöver stressa för mycket utan kan koppla av lite och njuta. Sköt om er 

 

   

 

Klicka här för att se vart man kan fira midsommarafton i Vaggeryds Kommun 

 

 

 #Handelsträdgård #Vaggeryd  #Folke 

Presentation

Hallstas Café & Restaurang Hallstahammar

 

Vaggerydstorget

   

Arkiv

Tematrädgårdar Enköping

 

Evenemang i Västmanland

  

Bildspel Hallsta Cruising del 3

 

Filmklipp Hallsta Cruising Malin

 

Bildspel Volvo PV 29/6 2019

 

Onedotzero promo

 

Doug Seegers Officersmäss Västerås 4/8

 

Vinylcafeét Västerås Saluhallen Slakteriet

 

Woodstock 50 år. Hyllningskonsert Västerås 18

 

Åsby Hem & Trädgård

    

Boka bord på Restauranger

 

Hallstaparken Hallstahammar

     

Sagabiografen i Hallstahammar

   

Konstnär Kerstin Wiklund

 

Fitness Center Hallstahammar

 

Gunnar Höglund JP skrev om oss

 

Vaggerydstorget intervjuade mig

                     

Kulturhuset Hallstahammar

 

Hammarteatern Hallstahammar

   

Westerlunds Praktalbum. App från sonens arbet

 

Supernova Sightseeing Bipolar piano disorder

 

Sonens filmklipp från Båtmässan 2018

 

Moliden nostalgimack

 

Kalender

Ti On To Fr
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30
<<< Juni 2015 >>>

Mitt inlägg om Vaggerydstorget.se

 

Fråga mig

107 besvarade frågor

Nostalgi

Kultursajter

Jag rekommenderar

Hälsobloggar

Inredningssajter

Frisering

Medialänkar

Second hand

Café & Restaurang

Animeringar och bakgrunder

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Länkar

RSS

Wipers Gästbok

Följ bloggen

Följ Öppen Ridå med Blogkeen
Följ Öppen Ridå med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se