Direktlänk till inlägg 11 oktober 2013
Jag kom ut en sväng i dag också men när jag kom hem så var jag helt genomsvettig och jag känner att halsen inte är bra men så så fungerar denna förkylning. Det är nog bra att komma ut lite varje dag ändå och jag känner att förkylningen är så sakta på upphällningen, men vad seg den är. Jag pratade med min väninna A-G i morse och hon har samma förkylning och blir inte heller helt bra. Sen träffade jag Helena i samhället och frågade om hon kunde komma på "Tjejkväll" nästa onsdag och det trodde hon skulle gå bra så jag satt tiden 17.00 Nu skall jag ringa till dom andra och höra om dan och tiden funkar för dom också.
Jag gick in på Ritz Konditori och där blev jag testpilot för denna nya sockerfria kaka. Jag blev lite förvånad för den såg ut som en hård kaka men var rätt mjuk och hade bland annat mandelmassa som ingrediens. Den är dubbel och överröst med god mörk choklad. Jag tyckte den var jättegod som sammet mot tungan. Den är helt ny och jag har fått äran att hitta på ett namn till kakan.
Mördröm
Chokladwip
Dubbeltop
Rinnkaka
Gallerkaka
Dubbelritz
Drömbit
Zorrokaka
Knappkaka
Lyxbit
Ritz har nu fått en lista på mina namnförslag och ev i morgon så får jag veta om dom valt nåt av dom. Vilket namn tror ni att dom väljer av dessa förslag?. Om dom tar nåt av mina förslag så kan ni vinna ett hemligt pris av mig om ni skriver en kommentar på vad ni tror. Den som kommer först med rätt svar får priset.
Klicka här för att se vart jag hittade denna bild på kakor i form av knappar
Så här ser den ut i genomskärning. Att det är mörk choklad gör att den inte framkallar sötsug och det passar mig.
När det gäller sockerfritt har dom även dessa stora godsaker som heter "skarpskyttar". Den har jag också provsmkat och det är en fluffig uppblåst winerbrödsliknande bakverk. Inuti är det vaniljkräm och det frasar härligt när man tugger den. Jättegod smak av smördeg fast man bör ha någr servetter till hands för den smular en del och man bör se sig i spegeln efterråt... . Klicka här för att se ett recept på skarpskytt.
Inte nog med det utan dom har även "Milanostång" dom har jag smakat några gånger och är också jättegoda, möra och smakfulla. Milanopinne eller milanostång är en medelstor småkaka av mördeg, med en fyllning av mandelmassa. I likhet med den finska pinnen dekoreras den vanligen med pärlsocker och hackad mandel. Kakan är även känd under namn som Italienstång, Venerisk pinne och stor finnepinne. Milanostång fanns med i Sju sorters kakor redan i början av 1950-talet, men försvann i den stora kakrevideringen i 1965 års upplaga. Sedan 1975 är den ett stående inslag i den klassiska kakboken.
Dom har även sockerfria hallongrottor som ser ut som till vänster på bilden. Högre i formen än dom vanliga och med ett smörpapper runt om så den ser jättesnygg ut och är även en höjdare vad gäller smak. Klicka här för recept på sockerfria hallongrottor
Denna glutenfria variant är rätt ny och jag har själv testat den och den var njutbar.
Nere vid järnvägstunneln sprakar det av färg just nu. Det är ett vackert blickfång.
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 | 6 | ||||
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | |||
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | |||
21 | 22 | 23 | 24 |
25 | 26 | 27 |
|||
28 | 29 | 30 | 31 | ||||||
|