Öppen Ridå

Direktlänk till inlägg 11 oktober 2013

Sockerfria Kakor hos Ritz Konditor, och en liten tävling

Av Malin wiper - 11 oktober 2013 16:00

    

Jag kom ut en sväng i dag också men när jag kom hem så var jag helt genomsvettig och jag känner att halsen inte är bra men så så fungerar denna förkylning. Det är nog bra att komma ut lite varje dag ändå och jag känner att förkylningen är så sakta  på upphällningen, men vad seg den är. Jag pratade med min väninna A-G i morse och hon har samma förkylning och blir inte heller helt bra. Sen träffade jag Helena i samhället och frågade om hon kunde komma på "Tjejkväll" nästa onsdag och det trodde hon skulle gå bra så jag satt tiden 17.00 Nu skall jag ringa till dom andra och höra om dan och tiden funkar för dom också.

 

      

 

Jag gick in på Ritz Konditori och där blev jag testpilot för denna nya sockerfria kaka. Jag blev lite förvånad för den såg ut som en hård kaka men var rätt mjuk och hade bland annat mandelmassa som ingrediens. Den är dubbel och överröst med god mörk choklad. Jag tyckte den var jättegod som sammet mot tungan. Den är helt ny och jag har fått äran att hitta på ett namn till kakan. 

 

 

Mördröm

 

Chokladwip

 

Dubbeltop

 

Rinnkaka

 

Gallerkaka


Dubbelritz

 

Drömbit

 

Zorrokaka

 

Knappkaka

 

Lyxbit 

   

 

Ritz har nu fått en lista på mina namnförslag och ev i morgon så får jag veta om dom valt nåt av dom. Vilket namn tror ni att dom väljer av dessa förslag?. Om dom tar nåt av mina förslag så kan ni vinna ett hemligt pris av mig om ni skriver en kommentar på vad ni tror. Den som kommer först med rätt svar får priset. 

 

    

Klicka här för att se vart jag hittade denna bild på kakor i form av knappar 

 

 

Så här ser den ut i genomskärning. Att det är mörk choklad gör att den inte framkallar sötsug och det passar mig.  

 

     

När det gäller sockerfritt har dom även dessa stora godsaker som heter "skarpskyttar". Den har jag också provsmkat och det är en fluffig uppblåst winerbrödsliknande bakverk. Inuti är det vaniljkräm och det frasar härligt när man tugger den. Jättegod smak av smördeg fast man bör ha någr servetter till hands för den smular en del och man bör se sig i spegeln efterråt...  . Klicka här för att se ett recept på skarpskytt.  

 

     

Inte nog med det utan dom har även "Milanostång"  dom har jag smakat några gånger och är också jättegoda, möra och smakfulla. Milanopinne eller milanostång är en medelstor småkaka av mördeg, med en fyllning av mandelmassa. I likhet med den finska pinnen dekoreras den vanligen med pärlsocker och hackad mandel. Kakan är även känd under namn som Italienstång, Venerisk pinne och stor finnepinne. Milanostång fanns med i Sju sorters kakor redan i början av 1950-talet, men försvann i den stora kakrevideringen i 1965 års upplaga. Sedan 1975 är den ett stående inslag i den klassiska kakboken. 

 

    

Dom har även sockerfria hallongrottor som ser ut som till vänster på bilden. Högre i formen än dom vanliga och med ett smörpapper runt om så den ser jättesnygg ut och är även en höjdare vad gäller smak. Klicka här för recept på sockerfria hallongrottor 

 

      

Denna glutenfria variant är rätt ny och jag har själv testat den och den var njutbar. 

 

 

  

   

Nere vid järnvägstunneln sprakar det av färg just nu. Det är ett vackert blickfång.

 
 
skrivmoster

skrivmoster

11 oktober 2013 16:57

Dubbelritz fastnade jag för direkt! Den är dubbel och den kommer från Ritz. Jättesmarrig ser den ut!

Kul att få höra vad dom valde för namn!
Kram och ha en bra och förkylningsfri helg!!

http://skrivmoster.bloggplatsen.se

Malin wiper

11 oktober 2013 17:04

Vad kul att du vill vara med och gissa. Jag tycker också att det var ett bra namn ;) lätt att säga också. Den är verkligen god.

Jag mår mycket bättre nu och har varit ute två gånger i dag.

Ha en fin helg du och Mr E också

kramar

 
Ingen bild

Petra

12 oktober 2013 09:14

Dubbelriz Tyckte jag också!! :) Hoppas du blir frisk snart! Kram

Malin wiper

12 oktober 2013 09:17

Då antecknar jag detta. Jag mår mycket bättre nu och hostar mindre så det går åt rätt håll.

Tack för omtanken goa Petra

Ha en skön lördag
kram

 
Sanna

Sanna

12 oktober 2013 09:46

Lyxbit var det första jag tänkte! Sockerfri, choklad och mandelmassa! Drömbit skulle ju också passa, allt man drömmer om i en bit! Hoppas ni får en fin helg, själv är jag just nu på väg till Ljungby och vädret är ju underbart idag. Kram!

http://cdwoman.blogspot.com

Malin wiper

12 oktober 2013 09:57

Tack för din gissning Sanna. Då är det noterat. Vilken fin motivering.

Vad härligt att du är ute och reser i det fina vädret. Ha det toppen goa du

stor kram

 
Ingen bild

fotostationen

12 oktober 2013 09:46

Chokladwip så klart. wip betyder ju Work in process. Och det kan tolkas som de hela tiden jobbar fram olika kakor även för dom som har diabetes och liknande.Och chokladen i denna kakan framhäver smaken och vikten i att få äta det alla andra kakmonster äter :). Ha en go dag båda 2. kram från gruvlandet

Malin wiper

12 oktober 2013 09:56

Kul att det betyder det. Då noterar jag er gissning. Vad bra skriven kommentar och rolig.

Ha det gott ni båda också. Kram från Smålandet ;)

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Malin wiper - Lördag 20 april 08:30

    Jag har sett en dramaserie på svt play som min syster tipsat mig om. Den heter Painkiller. Det är den Guldbaggebelönade regissören och manusförfattaren Gabriela Picher som ligger bakom denna tv serie                                      ...

Av Malin wiper - Fredag 19 april 08:30

                      Vi har sålt vår förra bäddsoffa (ovan) som vi aldrig satt i utan bara hade till gäster som sov över. Vi köpte ju en ny på Jysk som vi har i tv-rummet och den större och bättre att sitta i när man är fler och skall sitta i d...

Av Malin wiper - Torsdag 18 april 09:00

    I går när min man var till sin tandläkare i Hallstahammar så promenerad jag omkring i vårt bostadsområde. Här ser man att nåt är på gång så det dröjer inte länge nu innan folk kan sitta ute och njuta     Nu har skottkärran fått lite ...

Av Malin wiper - Onsdag 17 april 07:30

   I går hade jag tid på Citypraktiken för att undersöka mina öron. För ca 1,5 år sedan så hörde jag ett litet brus i öronen på kvällarna. Sen eskalerade det men jag har inte hört bruset när jag varit utomhus utan mest när jag skall sova. Tyvärr ha...

Av Malin wiper - Tisdag 16 april 08:45

    I går hade vi en riktig vårdag och jag såg detta andpar som låg i solen vid svartån och hade det bra     En ringduva dök upp på en gräsmatta och brydde sig inte om oss     Ytterligare en bild på den fina ringduvan. Jag är så fö...

Presentation

Vaggerydstorget

   

GoMore Biluthyrning

 

OKQ8 Bilpool Västerås

 

Röda Korset Västerås Instagram

 

Min sons Youtubekanal

 

Vintagemannen

 

helpii App Store

 

Direkten Västerås centrum

 

friday for future

 

Arkiv

Mitt bildspel från Bread & Sweets by Jennie

 

Tandläkare Reza Razifar

 

Jonny Cutz

 

Konstnär Kerstin Wiklund

 

Vaggerydstorget intervjuade mig

     

Kalender

Ti On To Fr
 
1
2
3
4
5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23
24
25 26
27
28 29 30 31
<<< Oktober 2013 >>>

Fråga mig

108 besvarade frågor

Nostalgi

Kultursajter

Jag rekommenderar

Hälsobloggar

Inredningssajter

Medialänkar

Second hand

Café & Restaurang

Animeringar och bakgrunder

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Länkar

RSS

Wipers Gästbok


Ovido - Quiz & Flashcards