OBS! Varmluftsugn 200 grader i ca 25-30 minuter. Vanlig ugn snäppet under mitten och 15-20 minuter eller sätt ner värmen till 175 grader.

För en stund sen testade min man att göra rabarberpajen som vi fick recept på av Annelie på Stationscafét i Stockaryd. Vi har både ätit den och bjudit på men inte gjort den själv förrens nu. receptet ser ni ovan. Där står det äppelpaj och det går lika bra och är också supergott. Det var lättare än vi trodde och den står nu på avsvalning och sen skall vi skära upp den och frysa in i bitar.

Här skalar min man rabarbern och skär sen i 2 cm:s bitar. 

Efter att ha rört ihop smeten så klickas den ut på rabarbern. Vi visste inte hur mycket rabarber man skulle ha så vi testade och blir det för lite så tar vi mer nästa gång.

OBS!

Sen är det in i ugnen i 25-30 minuter i 200 grader i varmluftsugn. Vi var tvungen att ta ut den efter 20 minuter för att den verkade helt färdig då. Nu fick jag redag på att om man gräddar den i vanlig ugn så skall plåten vara en snäpp under mitten. Dessutom bör man ta ut pajen efter 15-20 minuter och eller sätt ner ugnsvärmen till 175 grader

Så här ser den ut och nu står den på kylning och min man skall smaka av en bit för att se om allt är rätt i propotioner.

15 minuter senare:

  Min man tog en bit för avsmakning. Vi har nog tagit en lite för stor pajform för Annelies blev lite högre. Denna form är 26 cm i diameter. 

  Den blev däremot jättegod och knaprig men med mer färg än Annelies fast vi bara haft den inne i 20 minuter.  Det är kanske meningen att man skall lägga folie ovanpå dom sista minuterna.

Detta är lampor som kallas Rhubarb Lamps (Rabarberlampor)...   By Emma Marga Blanche. Klicka här för att komma in på sidan där dom finns. Klicka här för att se ytterligare en lampa hon designat. Klicka här för att komma in på hennes hemsida. Klicka här för att se hur hon ser ut

Hoppas ni får en fin lördagskväll....  

 

kaffehörnan

17 juni 2012 01:53

Är du go eller go
Vad läckert och snyggt steg för steg
Du kan konsten att få de intressant
kram

http://www.kaffehornan.se

Malin wiper

17 juni 2012 08:34

Det var snällt sagt goa du ;)

Ha en toppensöndag
kram

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

    Jag har sett en dramaserie på svt play som min syster tipsat mig om. Den heter Painkiller. Det är den Guldbaggebelönade regissören och manusförfattaren Gabriela Picher som ligger bakom denna tv serie                                      ...

                      Vi har sålt vår förra bäddsoffa (ovan) som vi aldrig satt i utan bara hade till gäster som sov över. Vi köpte ju en ny på Jysk som vi har i tv-rummet och den större och bättre att sitta i när man är fler och skall sitta i d...

    I går när min man var till sin tandläkare i Hallstahammar så promenerad jag omkring i vårt bostadsområde. Här ser man att nåt är på gång så det dröjer inte länge nu innan folk kan sitta ute och njuta     Nu har skottkärran fått lite ...

   I går hade jag tid på Citypraktiken för att undersöka mina öron. För ca 1,5 år sedan så hörde jag ett litet brus i öronen på kvällarna. Sen eskalerade det men jag har inte hört bruset när jag varit utomhus utan mest när jag skall sova. Tyvärr ha...

    I går hade vi en riktig vårdag och jag såg detta andpar som låg i solen vid svartån och hade det bra     En ringduva dök upp på en gräsmatta och brydde sig inte om oss     Ytterligare en bild på den fina ringduvan. Jag är så fö...