Direktlänk till inlägg 14 juni 2012
Vi hade middagsgäster i går och det var jättekul. Det var våra vänner Mrs A-G och Mr L-G. Vi åt fläskytterfilé med min mans goda currysås. Till detta ungsrostad klyftpotatis, morötter och palsternackor. Vi hade så trevligt så vi skiljdes inte åt förrens vid 22-tiden. Jag använde mig av servetterna som vi fick av min bloggvän Skrivmoster och hennes man när dom var här och hälsade på. Dom blev en fin kontrast mot den mörka duken. I den fina lådan skall jag fylla på med servetter och använda mig av för den är så fin
I currysåsen har han finskurna morötter och purjolök. Recept kommer under dan
Här intar vi kaffe med dopp
Naturligtvis satt vi i "Likörhörnan" också... . Jag ville inte vara med på bild så jag satt så lämpligt en kudde för ansiktet....
Det blir alltid stökigt i köket när jag håller på med nåt. Sen vill jag alltid vara förberedd så man kan ägna sig åt gästerna när dom kommer. Fast i går började jag steka köttet lite för sent så jag var inte riktigt klar när dom kom
Vi blev så glada för vi fick rabarber från deras trädgård så fint inlindad i ett stort grönt blad och ett rött snöre om. Nu skall vi göra Annelies rabarberpaj så man har i frysen och bara ta upp. Dom vi hade är slut nu och det var en strykande åtgång på godsakerna
Dessutom hade dom med sig Lupiner som är en sommarfavorit
Till efterrätt bjöd vi på pannacotta. Här har jag hällt upp och sen skall dom svalna och in i kylskåpet. Till dom skall det egentligen vara varm hjortronsylt men det är jättesvårt att få tag på nu så det blev varm drottningsylt istället. Skålarna är köpta på second hand för länge sen och dom har tillhörande fat
Jag gjorde några extra pannacottor om dom ville ha mer men dom blev mätta på en så dessa har jag fryst in. Det är min svägerska Mrs M:s recept som är ett säkert kort. Dom går jättebra att frysa in och är lika fina när man tar upp dom. Recept sätter jag in under dagen. Dessa skålar har jag köpt på vårt ICA Supermarket och det finns även tallrikar och annat i samma serie
Nu önskar jag er alla en njutningsfull dag. Jag har varit dålig på att komma in på era bloggar och det beror på att mina inlägg tagit tid och sen har vi haft fullt upp. I dag har jag en sak att fira så jag har lite fullt upp på förmiddagen men besöker era bloggar lite senare i dag
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | |||||||
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | |||
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | |||
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | |||
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | ||||
|