Jag har nyss gjort en nåldyna till, nu av denna skål. Jag blir tvungen att skaffa nåt bättre i skumgummiväg för svaparna jag köpte är lite kärva när man skall ha ner nålarna. Det gäller att ha extra vassa nålar som det är nu.   

Jag använde mig av ett lila elastiskt tyg till denna och en dekorationsnål som jag köpt på second hand med en sten på. Det bästa är ju att man har både en prydnad och en nåldyna. Innan jag använder en i en bloggtävling så skall den vara extra fin och lyckad så det lär ta lite tid. Skall leta efter den ultimata skålen eller kaffekoppen. Detta är ju mest på kul. 

Hittade denna nåldynekopp på nätet. Klicka här för att komma in på den sidan.

Här är koppen jag gjorde som jag redan visat men det är kul att se skillnad och vad olika man kan göra.        

          Blommor från ICA, Vaggeryd

Det är toppenväder med sol ute och mycket varmare än i morse. Jag var ute lite på byn för att handla lite mat. Jag tänkte bjuda på ett recept som jag hade med i min förra blogg. Det är ett recept från Aftonbladets viktklubb som jag var med i ett tag men misslyckades...  Gick ner några kilon men sen blev det som en jojjo. Dom hade i alla fall toppenbra recept som jag fortfarande använder. 

PALSTERNACKSGRATÄNG MED KASSLER

Detta recept är för 2 personer

Mät upp 20 gram riven ost. Till denna gratäng så passar cheddarost eller västerbotten jättebra.

Skala och skiva 250 g palsternackor i 1/2 cm tjocka skivor.     

Skiva sen 100 g champinjoner.  

Sen skall det vara tunna stekta skivor av kassler. Jag köpte en bit kassler på ICA som nu har extrapris 59:/kg.  

SÅ HÄR GÖR MAN 

Förväll palsternackorna i 5 minuter (jag låter dom småkoka lite) det beror på hur mycket tuggmotstånd man vill ha. Stek sen champinjonerna på hög värme tills all vätska är borta.

Blanda sen den den varma svampen och palsternackorna i en ungssäker form. Krydda med svartpeppar och salt.  

Bred sen över 1-1/5 dl creme fraiche av fetthalt 34% ovanpå. Det skall vara 17% egentligen men jag använder inte lightprodukter längre. Strö sedan ut osten ovanpå och sätt in i ugn på 225 grader i 15-20 minuter.

Så här ser den ut då och är supergod. Den går att ha till annat än kassler och även som bufférätt.  

Så här ser det ut på min tallrik. Istället för potatis så har vi lite buljongkokta morotsstavar till. Det är så mättande med palsternackorna så man orkar ingen potatis.

Blommor från ICA, Vaggeryd   

Klicka här för att komma in på Tom Jones hemsida. Det svänger så man vaknar till liv. Hade glömt bort att Cardigans sjungit ihop med Tom Jones. 

The Cardigans är en svensk pop/rockgrupp, bildad i oktober 1992 i Jönköping.

Gruppen består av sångerskan Nina Persson, gitarristen Peter Svensson, Lasse Johansson på keyboard, basisten Magnus Sveningsson, och Bengt Lagerberg på trummor

      Bilden kommer från Animatie wereld

Från att ha varit 6 grader varmt så är det nu 6 grader kallt och vitfrostigt ute. I dag får man klä sig lite varmare. Vi har suttit och myst med lite långfrukost och tända ljus. Känns lite jullikt.

Ängeln från Mimmis Magasin har hittat hem och får stå kvar på fönsterhyllan i köket trots att det inte är dags för julpyntning än. Den lyser så fint och man kommer i stämning. I dag har mannen fullt upp och jag själv skall promenera och fixa lite hemma.

Jag har kommit en bit på väg i min stickning men kan bara göra några varv åt gången. Den skall vara 150 cm lång.   

Så här skall den bli när den är klar. Jag skall inte göra mössa utan pannband som jag trivs bättre i.

Så här bubbligt ser det ut på nära håll eftersom garnet har olika tjocklek. Det ser häftigare ut i verkligheten och är otroligt mjukt och kommer att bli skönt kalla dagar. Trodde aldrig att jag skulle sticka nåt mer i mitt liv...  eftersom jag inte haft nåt stort intresse av detta än om jag stickat några tröjor och halsdukar i mitt liv. Efter att jag stickat så måste jag behandla mig med värme och salva så vi får se hur länge detta håller. På 80-talet när jag arbetade inom arbetsterapi så fick jag köpa garn billigare och då var det på modet att sticka tröjor och jag stickade flera stycken och skall leta i dag i mina album och sätta in i bloggen. En var knallgul i lite angoragarn.

   Hoppas er dag rullar på. Sköt om er...  En vän från min blogglista har lagt ner sin blogg och jag hoppas allt är väl. Saknar dig. Om du skaffar ny blogg så kan du väl höra av dig...